Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Velikonoce

Recept na dort – postup přípravy, suroviny a více variant receptu

Recept na dort – postup přípravy, suroviny a více variant receptu

Dorty jsou nejsvátečnějším dezertem. Většinou se dort peče pro vzácnou příležitost, jakou jsou narozeninové oslavy nebo svatby. Dortů existuje nepřeberné množství. Základem je však vždy korpus tvořený dortovým těstem, které je většinou vrstvené a promazané dortovým krémem či džemem.

Dortových těst existuje široká škála. Od klasického nadýchaného piškotu až po slavný Sachrův korpus. Výrazný je například zářivě červený korpus Red velvet, netypický je zase mrkvový korpus pro mrkvové dorty. Ojedinělou kategorií jsou dorty sněhové, kam patří i slavný dort Pavlova. Základem dortu může být také těsto z drcených sušenek.

Dorty lze dělit podle příležitostí, použitých korpusů, podle krémů (typicky máslový nebo šlehačkový dort). Dorty mohou být patrové a tvarům se meze nekladou. Některé dorty připomínají typově koláče (Tří mlékový dort), jiné se dají dělit podle typů zdobení. Rozlišujeme dorty nahé, polévané, potřené krémem nebo potahované čokoládou, fondánem či marcipánem.

Utřeme máslo, cukr, sůl, citronovou kůru, vejce, mouku a kypřící prášek. Troubu předehřejeme na 200 °C, těstem naplníme vymaštěnou dortovou formu a... více o Tvarohový dort se zajíčky

Připravíme si směs z ušlehané šlehačky, kterou smícháme se smetanou, jogurty a vanilkovým cukrem. Do dortové formy naskládáme vrstvu piškotů, na ni... více o Turnajový mls

Změklé máslo ušleháme s cukrem a změklou čokoládou, pak přidáme žloutky a lehce vmícháme zvlášť ušlehaný tuhý sníh z bílků a nakonec vmícháme solamyl.... více o Čokoládový dort se solamylem

Zjistila jsem, že sachrův dort není v těchto oblíbených webových stránkách, proto jej posílám, i když to můj vlastní recept do včerejšího dne nebyl.... více o Sachrův dort

Smetanu umícháme s cukrem až je hladká. Připravíme si formu, na její dno dáme sušenky, zbytek sušenek rozdrtíme na menší kousky a přidáme ke smetaně.... více o Ovocný dort z kysané smetany

Připravíme si formu podkovy, do které vtlačíme mikrotenovou fólii. Želatinu namočíme do 2 dl studené vody a necháme nabobtnat. Do vlažného mléka... více o Valentýnská podkova

Listové těsto vyválíme na tenký plát a několikrát ho propíchneme vidličkou, aby nevyskočily vzduchové bubliny. Z plátu vykrojíme dvě srdce a pečeme je... více o Višňové srdce

Utřeme máslo s cukrem a žloutkem , uvařenou a zchladlou želatinu postupně vmícháváme Na dno formy vložíme vrstvu piškotů , zalejeme hmotou a opět... více o Nepečený tvarohový dort

Kakao vsypeme do vody a na mírném ohni za stálého míchání povaříme a dáme vychladnout. Ve větší míse umícháme změklé máslo s cukrem do pěny a po... více o Nepečený kakaový dort

Piškoty rozdrtíme. Máslo rozpustíme a smícháme z piškoty. Rozevírací formu (26 cm) vyložíme papírem na pečení, naplníme piškotovou směsí a tu pevně... více o Melounový dort s mandlovým likérem

Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přidáme žloutky a mouku. Těsto rozetřeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech nebo dortové formy a pečeme v... více o Piškot rychlý

Žloutky a cukr alespoň 30 minut míchat. Přidáme nastrouhaná jablka, kakao, dětskou krupičku a těsto necháme 30 minut odpočinout. Pak přidáme ořechy,... více o Havířský dort s jablky

Vše utřeme v krém, nakonec přidáme ušlehanou šlehačku. Půl krému odděl a přidej kakao. Sušenky bebe namáčíme do mléka s rumem. Bebe střídavě potíráme... více o Bebe-dort

**Těsto**: Cukr, máslo,vejce, med, mléko nahřejeme nad vodní párou a třeme do zhoustnutí. Poté necháme vychladnout, před dochladnutím přidáme jedlou... více o Medovník VIII.

Smícháme mléko s pudinkovým práškem a uvaříme pudink dle návodu. Po uvaření vychladíme ve studené vodě, je důležité ho při tom míchat, aby nevznikl... více o Bezva dort

Jablka s cukrem, skořicí a 3 dcl vody rozvaříme na kaši. Pudink rozmícháme v 3 dcl studené vody a vlijeme do rozvařených jablek a za stálého míchání... více o Nepečený dort z jablek

Připravíme si piškot a nalejeme do dortové formy, pečeme v elektrické troubě 30-35 minut 200 °C. Piškot necháme ve formě vychladnout. Na vychladlé dno... více o Kuličkový dort

Ušleháme žloutky s cukrem do pěny, postupně přidáme vlažnou vodu a citronovou šťávu. Smícháme mouku, krupici, ořechy a citronovou kůru. Ušleháme sníh... více o Výborný narozeninový dort

Těsto: Trochu hery rozpustíme s medem. Na vál dáme ostatní suroviny a přidáme heru s medem. Uválíme 2 placky a dáme každou zvlášt na plech. Jeden... více o Medovník III.

Dortovou formu vyklademe alobalem na dno poklademe piškoty bříškem nahoru, mašlovačkou je potřeme rumem a pokládáme ovoce. Poté 1 smetanu s dvěma... více o Nepečený dort III.

Nejprve si uvaříme pudink z mléka a pudinkového prášku dle návodu s přidáním 1 vanilkového cukru a necháme vychladit. Do tvarohu přidáme cukr dle... více o Ledový dort nepečený

Mouku prosejeme s práškem do pečiva a kakaem. V mléce rozšleháme vejce, cukr a olej a nalijeme do mouky. Důkladně vše promícháme a těsto rozetřeme na... více o Banánový dort

Dno i stěny dortové formy vyložíme piškoty. Do vlažného mléka namočíme želatinu a necháme ji nabobtnat. V míse smícháme jogurt, cukr, rozpuštěnou... více o Jogurtový dort s jahodami

Chlebíčkovou formu vytřeme máslem a vysypeme kokosovou moučkou. Smetanu rozmícháme s cukrem a rumem. Dno formy poklademe piškoty, potřeme rozmíchanou... více o Osvěžující letní dort

Smetanu a jogurty smícháme dohromady, ocukrujeme tak aby nám to chutnalo. (Můžeme polovinu oddělit a přidat kakao - chutná to pak jako pařížská... více o Nepečený dort IV.

Žloutky našleháme s 1 lžící cukru a za stálého míchání přidáváme sýr. Zvlášť si ušleháme tuhý sníh z bílků a opatrně vmícháme do utřených žloutků se... více o Tiramisu IV.

Nejdříve si uvaříme silnou kávu, kterou přecedíme a přidáme rum. Žloutky s cukrem šleháme v páře, potom přidáme lučinu. Do ušlehané šlehačky přidáme... více o Tiramisu III.

Do dortové formy naskládáme vedle sebe piškoty a poklademe je na kolečka krájenými banány. Rozmíchanou kysanou smetanu s cukrem rozetřeme na banány a... více o Banánový dort nepečený

Dortovou formu vyklademe alobalem na dno poklademe piškoty bříškem nahoru, mašlovačkou je potřeme rumem a pokládáme ovoce. Poté 1 smetanu s dvěma... více o Nepečený dort II.

Jogurty promícháme spolu s piškoty, cukrem a rumem ve velké misce. Do dortové formy rozprostřeme jednu polovinu směsi, proložíme dobře okapaným ovocem... více o Lehký osvěžující dortík

Piškotový korpus (začátečník koupí v obchodě hotový, zkušený ví jak ho vyrobit) potřeme tenkou vrstvou libovolné marmelády a polijeme pudinkem... více o Ovocný moučník pro začátečníky

Piškoty máčíme v rozpuštěné čokoládě a skládáme na dno dortové formy. Navrch natřeme máslový krém (klasický krém do dortu - máslo nastavené uvařeným... více o Dort s piškoty a jahodami

Na piškot šleháme tuk, cukr a žloutky, přidáme kakao, čokoládu, mléko, mouku, prášek do pečiva a nakonec lehce vmícháme vyšlehaný bílkový sníh. Těsto... více o Dort od krtka

Šlehačku ušleháme a vmícháme zakysanou smetanu a vanilkový cukr. Potom vmícháme piškoty. Dortovou formu vymažeme a vysypeme kokosem. Do formy vlijeme... více o Piškotový nepečený dort

**Těsto:** Všechny suroviny kromě mouky smíchat a šlehat v páře do pěny cca 10-15 minut. Přidat mouku a vypracovat na vále těsto, které se nechá... více o Medovník II.

Príprava cesta : Žĺtka, cukor a vanil. cukor vyšľaháme. Ušľaháme sneh, pridáme ho k žĺtkom, primiešame múku, olej a prášok do pečiva. Vlejeme do formy... více o Citrónový dort

Cukr utřeme se žloutky a přidáme prolisované brambory. Vmícháme lžíci krupice, špetku soli a hustý sníh z bílků. Nalijeme do vymazané a vysypané... více o Bramborový dort

Mouku nasypeme do mísy, přidáme do ní ušlehané vejce s cukrem. Med ohřejeme v mikrovlnné troubě, přidáme do něj sodu s kapkou octa, přidáme do mísy.... více o Medovník Petra Novotného

Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na menší kousky, dáme do kastrolu s trochou vody, skořicí a cukrem a rozvaříme je. Pak rozkvedláme... více o Nepečený jablečný dort

Cukr a žloutky třeme do pěny, postupně přidáváme vodu a olej. Potom přidáme mouku, pečivový prášek a sníh ze 4 bílků. Těsto rozdělíme na dva díly a... více o Metrový dort II.

Med, cukr, vejce a Heru mícháme nad párou v hrnci. Pak smícháme 2kávové lžičky jedlé sody, kterou neutralizuji octem ( což údajně znamená ji trošičku... více o Medovník 2

Přísady na těsto vyválet na co nejslabší placky, mělo by jich být 8, ale většinou se povedly jen 4. Hrozně špatně se sundavají z plechu, doporučuji... více o Medovnik VII.

Ušleháme šlehačku se ztužovačem a vmícháme do ní všechnu zakysanou smetanu a vanilkové cukry. Do dortové mísy vložíme celofán nebo alobal a na něj... více o Nepečený valentýnský dort

Dno a boky vymazané a kokosem vysypané dortové mísy vyložíme piškoty. Kysanou smetanu smícháme s moučkovým cukrem a asi polovinou rozpuštěné želatiny.... více o jahodový dort z piškotů

Krtkův dort -uděláte jednoduše tak, že v dortové formě upečete tmavé piškotové těsto. Po vychladnutí ho vyklopíte, seříznete vršek a uprostřed... více o Krtkův dort

Želatinu rozpustíme v horkém mléce a necháme odstát. Tvaroh utřeme s cukrem, přidáme drobně nakrájené nebo rozmačkané ovoce, teplou želatinu, balíček... více o Nepečený tvarohový dort s ovocem

Ve šlehači ušleháme na nejvyšší obrátky vejce a cukr do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a olej a lehce promícháme. Upečeme v dortové formě... více o Višňový šlehačkový dort

Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, vložíme do většího kastrolu. Posypeme pískovým cukrem, zalijeme 1/8 l vody a na mírném ohni mícháme, až... více o Ananasový dort

Utřeme máslo, cukr, sůl, citronovu kůru a vejce a přidáme prosátou mouku promíchanou s kypřícím práškem. Troubu předehřejeme na 200 °C, Těstem... více o Velikonoční dort s marcipánovými zajíčky

Mléko necháme zkysnout. Mouku, moučkový cukr, 3 hrnky hustého zkyslého mléka, olej, vejce, kakao a sodu - vše spolu zpracujeme, vlijeme na vymaštěný a... více o Tmavý koláč nebo dort