Jé, tak to se omlouvám, proto mi to nenašlo ingredienci :-) . Omlouvám se, že jsem vám přidělala práci... Jinak si míchám i jiné směsi, ale tak, jak píše Jirka - přiměřeně, přiměřeně.... Takže to budu muset zkusit nějak naměřit a pak budu přidávat recepty...
Ano přesně tak! Už jsem to editovala a je to Pískavice, to "L" je tam navíc :-) Jen tak dál, zatím máme tedy dva recepty http://www.recepty.cz/recept/cajunska-korenici-smes-13451
...směsi dělají i bez soli.Také si míchám,ale mým stylem přiměřeně,přiměřeně... :-D .Jednou to budu muset sepsat ;-) :-) , nebo použiju nové recepty :-[ .
Tak jsem vložila směs koření jako normální recept (http://www.recepty.cz/recept/kreolska-korenici-smes-144972) Paní Terezo T takto jste si to představovala? Jen mi tam nešla vložit ta plískavice - není v ingrediencích.... Jde s tím něco udělat? Díky Simča S
Já rozhodně souhlasím, určitě své recepty na kořenící směsi vkládejte, nejlépe asi do kategorie Ostatní. Pokud jich bude více, alespoň 10, tak by šla založit podkategorie Kořenící směsi. ;-)
Tak jsem si dnes připravila první směsky koření, a sice na Gyros: v poměru cca 1/2 lžičky zázvoru, 1 lžička česneku, 2 lžičky oregana, 2 lžičky bazalky, 1 lžička rozmarýnu; a dále na Tzatziky: v poměru cca 1 lžička kopru, 1 lžička česneku, 1/2 lžičky papriky, 1/8 lžičky pepře.
Dobrý večer všem kuchařům a kuchařinkám. Dnes jsem si chtěla v obchodě koupit směs koření Gyros a opět mě zklamalo kolik soli je v kořenící směsi obsaženo. Asi je lepší si připravovat směsi koření přímo doma z jednotlivých kořeníček. Proto mě napadá, jestli by nestálo za to zveřejňovat na webu i recepty na přípravu kořenících směsí. Co vy na to?