Vložit recept
Recept na dezerty – postup přípravy, suroviny a více variant receptu
Jídla, která se nejčastěji podávají jako sladká tečka na konec. Ovšem neexistují pro to žádná pravidla a s dezerty se můžeme stejně tak setkat k odpolední kávě nebo k snídani. Některé dezerty dají dokonce pojmout jako hlavní sladký chod.
Dezerty existují pečené, nepečené i vařené. Dá se postihnout jediné pravidlo, totiž že se jedná o jídla sladká. v cizině se ovšem lze setkat i s jiným pojetím. Jako desert se například ve Francii nebo Itálii po celém menu servíruje sýr.
Pokud zůstaneme u českého pojetí desertů, máme nespočet možností. Dorty či zákusky patří mezi ty slavnostnějšího typu, koláče a buchty jsou zase oblíbenou snídaní či zakousnutím ke kávě. Mezi teplé sladké dezerty se dají počítat například palačinky nebo vafle.
Hladkou mouku smícháme s cukrem, změklým máslem a žloutkem. Pokud chceme košíčky tmavé, přidáme lžíci kakaa. Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto,... více o Lískovoořechové košíčky s kávou
Jablka (hrušky) oloupeme, odstraníme jádřince, nastrouháme do kastrolu, zakapeme citronovou šťávou (můžeme přidat i trošku citronové kůry), podlijeme... více o Jablečný (hruškový) pohár
Je to úplně jednoduché. Physalis otevřete a zakruťte "lísteček" nahoru a bobulku omyjte. Nechte oschnout. Dekor 1: Bílou čokoládu (nebo polevu)... více o "Nejen" dekorativní physalis
Předehřejte troubu na 170°C. Vymažte a moukou vysypte menší zapékací nádobu (já použila 17x26 cm). V míse smíchejte cukr a mouku. Přidejte na kousky... více o Citronovo-mangové řezy
Vlažné mléko ve větším hrnci dobře rozmícháme s cukry, solí, rozdrobeným droždím, moukou a rumem. Dochutit můžeme i citronovou kůrou či skořicí. Vše... více o Lívanečky po našem - kynuté
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mleté ořechy a za stálého míchání přidáme horkou vodu. Dále přidáme mouku s kypřidlem a majonézu, vše... více o Beránek z majonézy - ořechový, vláčný
Mouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, nasypeme cukr, přilijeme cca polovinu vlažného (ne horkého) mléka a... více o Banánové knedlíky
Ovocná vrstva: pokud budeme používat čerstvé ovoce, můžeme ho na dno sklenic (pohárů) dát celé drobné nebo pokrájené, případně zlehka rozmačkané a... více o Jahodový (ovocný) pohár
Sušenky rozemelte, přidejte rozpuštěné máslo a řádně promíchejte. Směs dejte do skleniček (paňákové i větší) asi v 1,5-2 cm vrstvě a upěchujte. Dejte... více o Bezvaječný nepečený mangový cheesecake ve skle
Mango oloupejte a nakrájejte na kousky. Rozmixujte na pyré a vmíchejte cukr. Všlehejte mléko i sušené mléko. Smetanu našlehejte a vmíchejte. Tuto... více o Mangová smetanová zmrzlina
Do mísy nasypeme mouku, kterou smícháme se solí a nastrouhaným sýrem. Dopřostřed rozdrobíme droždí, rozklepneme vejce a nalijeme mléko. Přidáme... více o Jednoduché sýrové chuťovky (slané cukroví)
Máslem vymažeme dortovou formu, hrubou moukou ji vysypeme. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme kakao s kypřidlem a nakonec po částech zlehka... více o Kakaový korpus
Mango nakrájejte na kostky a pak rozmixujte na pyré. Přidejte cukr a šťávu z citronu/limetky (z půlky stačí, ale můžete dát víc). Tuto hustší směs... více o Mražené mangové bonbony
Na těsto smíchejte mouku s cukrem, přidejte cca polovinu másla na plátky a zpracovávejte nejlépe v robotu. Pak přidejte zbytek másla, dokud se... více o Mangové sušenky
Smíchejte sypké ingredience na těsto. Vajíčko rozšlehejte v mléce, přilijte do směsi a vyšlehejte do hladkého těsta. Smažte na trošce rozpuštěného... více o Lívance s přelivem z physalis
- listové těsto rozdělíme na dvě poloviny a na pomoučeném vále rozválíme na dva obdélníky cca 30x35 cm - jablka nastrouháme do mísy a smícháme s... více o Jablečný závin z listového těsta
Uvaříme z mléka a dětské krupice hustou kaši a necháme vychladnout. Mezitím si slepíme bebe oplatky k sobě povidly nebo marmeládou a oplatky postupně... více o Krupicové řezy II.
Tuk rozpustíme, přidáme trochu vody a zahřejeme do vlažna. Poté přidáme droždí, vmíchame suché přísady a zbytek vody. Vytvoříme hladké těsto. Naplníme... více o Norské bochánky
Smíchat všechny přísady, lze i v kuch. robotu. Necháme alespoň hodinu odležet, vyválíme těsto na cca 3 mm, vykrajujeme sušenky, pečeme na cca 180°C... více o Ořechové sušenky
Vybalte piškoty jahody a banany. Polozte piškot na něj položte banan nebo jahodu (muzete si vibrat) a na to dalsi piskot . Takhle opakujete s každym... více o Ovocne jednohubky 4 jinak
Cukr a máslo utřít do pěny, přidat žloutky a znovu utřít. Poté přidat mouku s práškem do pečiva, ořechy, mléko a vše důkladně promícháme. Nakonec... více o Babiččina ořechová bábovka
Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme vlažnou vodu, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva, dobře rozmícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků.... více o Maminčiny kiwi řezy
300 g kokosu smíchejte se salkem a pořádně promíchejte. Vznikne pevná hmota, pokud tomu tak není, přidejte kokos. Tvoříme kuličky, do nich vložíme... více o Kuličky v kokosu
Jáhly propláchneme 2x vařící vodou a dáme vařit do 0,5 l vody na 10 minut bez míchání, poté scedíme a necháme vychladnout. Do druhé misky si zatím... více o Jáhlové muffiny
Zralé jahody umyjeme, zbavíme stopek, podusíme doměkka a prolisujeme. Zalijeme vařicí vodou, přidáme jablečnou šťávu, cukr, vanilku, trošku soli a... více o Jahodová polévka s jablečnou šťávou
Vyšlehat cukr, vanilkový cukr a máslo, přimíchat vejce a mléko (mléko lze vynechat, dle konzistence), naposled přidat mouku a prdopeč, nechat uležet 1... více o Sušenky z lisu
Předem si uděláme drobenku klasickým způsobem, očistíme a nakrájíme ovoce dle chuti (já osobně nejvíce používám: ostružiny, borůvky, hroznové víno,... více o Výborná drobenková buchta
Hrušky oloupejte (zespodu můžete odkrojit, aby vám hruška na talířku stála). Vyberte nějaký užší/vyšší hrnec, nalijte do něj alkohol, přidejte cukr ... více o Opilá hruška s brusinkami
Mandle, rozinky a kandovaný ovocný chlebíček nahrubo nasekáme. Ze změklého másla, mouky, cukru, vejce a směsi rozinek, mandlí a kandovaného chlebíčku... více o Babiččiny rozinkové sušenky s mandlemi a kandovaným ovocem
Ovesné vločky a mandle rozemeleme v mixéru. Vysypeme to do větší nádoby. Přidáme moučku, vanilkový cukr, vejce a změklé máslo. Pořádně to smícháme... více o Kuličky z ovesných vloček
Z bílku vyšleháme sníh. Žloutky smícháme s moučkovým cukrem přidáme vodu, olej, mouku s práškem do pečiva. Nakonec přidáme sníh, opatrně přimícháme k... více o Koláč s hruškami II.
První si udělejte sníh. Cukr, tři bílky a míchejte. Až budete mít sníh, přidejte mleté ořechy. Znovu míchejte a sníh nechte hodinu ztuhnout v ledničce... více o Sníh v piškotech
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme vodu a olej. Přisypeme mouku s kypřidlem a ořechy, dobře promícháme a vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto... více o Kávovo-ořechová roláda
Těsto: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme aroma dle chuti (není nutné), olej a vodu, promícháme a přisypeme mouku s kypřidlem. Opět... více o Ananasové řezy "Piña Colada"
Nastrouhaná jablka smícháme se žloutky, cukrem, skořicí, citronovou kůrou, olejem a šlehačkou. Pak přisypeme mouku s kypřidlem, dobře promícháme a... více o Jablečná bábovka - vláčná
Měkký tvaroh smícháme v misce s dýní nebo mrkví a pudinkovým práškem, ochutíme citronovou šťávou, dle vlastní chuti přidáme skořici, cukr a citronovou... více o Dýňové nebo mrkvové šátečky s tvarohem
Z oleje, cukru a medu vytvoříme mix, do kterého přidáme žloutky a dobře promícháme. Prosejeme společně mouku, prášek do pečiva a kakao a opatrně vše... více o Oreo muffiny
Vejce, žloutky a cukr šleháme ve vodní lázni do hladké hmoty. Vyndáme z lázně, přidáme zázvor, citrónovou šťávu, prášek do pečiva a dále šleháme do... více o Výborné zázvorky
Na těsto vyšleháme vejce, cukr a van. cukr do hustého krému. Mouku smícháme s kypřícím práškem, solí a přesejeme do mísy s krémem. Přidáme máslo a... více o Jogurtovo-banánová buchta
Nastrouháme si do mísy jablka, přidáme rozpuštěnou Heru, cukr, citronovou kůru, mléko a mouku s kypřidly. Vše dobře promícháme a těsto nalijeme na... více o Jablečný koláč bez vajec s ovocem a drobenkou
Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky (já použila 4 malá jablka). Na pánvi rozpustíme 1 lžičku másla, přidáme nakrájená jablka a ohříváme je na... více o Šneci s jablky a skořicí "Cinny Slimmies"
Do hrnce dej mléko, rýži, cukr, van. cukr a sůl a vař 20 minut na mírném plameni. Po odstavení přidej lžičku másla a rýži zamíchej. Zamíchanou rýži... více o Čokoládová rýže
Vejce vymícháme s krupicovým cukrem, mlékem a olejem. Přidáme mouku smíchanou s práškem a skořicí, rozinky a nakonec oloupaná a na malé kostičky... více o Šťavnaté muffiny
Necháme vzejít kvásek (z cukru a droždí a trošky šlehačky). Mezitím nasypeme do mísy mouku, osolíme, přidáme rozpuštěné máslo (vychladlé!!!), šlehačku... více o Nedietní posvícenské koláčky
Nastrouhaná jablka smícháme s pudinkem, nasypeme rovnoměrně na plech vyložený pečícím papírem, dlaněmi udusáme a zalijeme těstem. Pečeme ve vyhřáté... více o Jablečný řez s pudinkem a šlehačkou
Připrávíme si misku. Do té dáme všechny ingredience na těsto. Smícháme. A teď jak chcete nebo co najdete doma. Já dělám nejčastěji, že si půlku těsta... více o Hrnková bábovka II.
Hluboký plech vyložíme pečícím papírem a rozprostřeme na něj hrubě nebo na plátky nastrouhaná jablka smíchaná s trochou vanilkového pudinku (pokud... více o Jablečný krémový sen - řez
Jogurt osladíme dle chuti, kdo málo sladí, přidávat cukr nemusí. Oslazený jogurt smícháme s pokrájeným kompotovaným ovocem, které jsme si nechali... více o Jogurtový tropik dort - nepečený
Nastrouhaná jablka smícháme s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk s mlékem, přidáme mouku s kakaem, kypřícím práškem a sodou, dochutíme dle svého kůrou,... více o Jablečník bez vajec - jablečný koláč (buchta)
Cukr smícháme s vejci, přilijeme kefír, olej a promícháme. Přidáme mouku s kypřidlem a kokosem, dobře promícháme a těsto nalijeme na máslem vymazaný a... více o Kokosovo-kefírový koláč s ovocem
- Předchozí stránka
- 1
- ...
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- ...
- 180
- Další stránka
