Vložit recept
Recept na dezerty – postup přípravy, suroviny a více variant receptu
Jídla, která se nejčastěji podávají jako sladká tečka na konec. Ovšem neexistují pro to žádná pravidla a s dezerty se můžeme stejně tak setkat k odpolední kávě nebo k snídani. Některé dezerty dají dokonce pojmout jako hlavní sladký chod.
Dezerty existují pečené, nepečené i vařené. Dá se postihnout jediné pravidlo, totiž že se jedná o jídla sladká. v cizině se ovšem lze setkat i s jiným pojetím. Jako desert se například ve Francii nebo Itálii po celém menu servíruje sýr.
Pokud zůstaneme u českého pojetí desertů, máme nespočet možností. Dorty či zákusky patří mezi ty slavnostnějšího typu, koláče a buchty jsou zase oblíbenou snídaní či zakousnutím ke kávě. Mezi teplé sladké dezerty se dají počítat například palačinky nebo vafle.
Láďa Hruška postupoval takto - všechny ingredience včetně ovoce smíchal postupně v míse a vytvoříl z toho těsto. Tekuté těsto nalil do nádoby, která... více o Bublanina z mikrovlnky dle Ládi Hrušky
Jeden z top receptů co Láďa Hruška předvedl, ocení ho jistě skoro každá domácnost! Postup je více než jednoduchý, smetanu vyšlehat, potom tvaroh... více o Domácí pribiňák dle Ládi Hrušky
Hlubší plech si vyložíme pečícím papírem. Z másla, mouky a cukru si umneme drobenku. Připravíme si ovoce, v případě, že máme větší kusy, tak ho... více o Ovocný koláč s drobenkou bez kynutí
Mléko s cukrem a pudinky uvaříme dle návodu do hustého pudinku, který odstavíme a ještě do horkého vmícháme máslo, které necháme mícháním volně a bez... více o Domácí kokosový pribináček
Ze surovin udělám kynuté těsto (je jedno, jestli v pekárně nebo ručně) a nechám vykynout. Po vykynutí vyválím na silnější plát, z kterého vykrajuji... více o Koblížky jako z obchodu
Sušenky a cukrářské piškoty rozdrťte najemno - neměly by tam být žádné výraznější větší kousky. Smíchejte s cukrem, lžičkou pomerančového extraktu a... více o Cheesecake z červeného pomeranče
Vanilkové lusky vložte do čisté úzké a vyšší skleničky a zalijte vodkou a pevně uzavřete. Nechte alespoň 6 týdnů odležet v temnu. Když si vzpomenete,... více o Domácí vanilkový extrakt
Z této dávky by vám mělo vyjít okolo 60 mini knedlíčků - na jeden potřebujete cca 8-10 gramů těsta. Množství a druh ovoce pro náplň si zvolte sami -... více o Mini ovocné knedlíčky s physalis
Troubu předehřejte na 180°C. Piškoty a sušenky nadrťte na jemnější směs (např. v robotu), přidejte cukr a rozpuštěné máslo a promíchejte. Touto směsí... více o Limetkové mini pies
Budeme potřebovat pomazánkové máslo, sůl a stejné množství polohrubé mouky, jako máme pomazánkového másla. Vezmeme si mísu a vše do ní nasypeme a... více o Tátův štrůdl dle Ládi Hrušky
Všechny suroviny smícháme v těsto. Hněteme minimálně deset minut, toto těsto musí být opravdu vláčné. Připravíme si těsto na vál a rozválíme asi na... více o Boží milosti dle Ládi Hrušky
Všechny ingredience si smícháme v misce a hnětením vypracujeme v těstíčko. Použijeme hrnek o objemu půl litru, který vymastíme a vysypeme hrubou... více o Bábovka do hrnku dle Ládi Hrušky
Zemlbába do kapsy je tak snadná, asi jako když si připravujete tousty. Takže si rozložíme plátky toustového chleba a potřeme je máslem. Oloupaná... více o Zemlbába do kapsy podle Ládi Hrušky
Jablka oloupeme, rozkrájíme na menší kusy a nastrouháme na struhadle. Spíše na jemno. Poté zahustíme moukou. Tuto směs prohněteme, aby byla spíše... více o Jablečňáky s perníkem dle Ládi Hrušky
Všechny suroviny důkladně smícháme v míse a nalijeme do formiček (pokud budete používat papírové doporučuji dát třeba 2 na sebe pro větší stabilitu, a... více o Ořechové fit muffiny
Toto je rozhodně nejlepší recept jaký Láďa Hruška zatím představil. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku a mléko ve kterém jsme předtím nechali... více o Pudinkové šneky dle Ládi Hrušky
Připravíme si hrnec a rozpálíme plotnu na nižší stupeň. Mléko nalijeme do hrnce. Připravíme si misku, ve které utřeme žloutky s cukrem+vanilkovým... více o Domácí zmrzlina dle Ládi Hrušky
Banány oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Přidáme ostatní ingredience - vejce, jogurt, kokos a mandle a důkladně promícháme. Posypeme mandlemi a kokosem... více o Zdravý dietní dort
Na másle orestujeme jablka, přidáme k nim rozinky a med (nebo cukr) - můžeme nechat lehce zkaramelizovat. Potom zalijeme mlékem a vodou a nasypeme... více o Ovesná kaše s jablky, rozinkami a skořicí
Těsto: Smícháme mouku, cukr, kakao a pomalu vmícháme vejce, mléko, olej a kypřící prášek. Vylejeme do vymazaného a vysypaného plechu (nebo na pečící... více o Eskymo
Oddělíme bílky od žloutků, bílky dáme do menší misky, žloutky do větší, kde budeme dělat těsto. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Ke žloutkům přidáme... více o Lahodné vafle
1.Krok:Sypkou směs(hlad.mouku,moučkový cukr a kakao)dáme do misky a promícháme vidličkou tak,aby ve směsi nebyly žádné hrudky. 2.Krok:Tekutou směs... více o Rychlé brownies
Těsto: sypké ingredience smícháme v míse, přidáme změklý tuk a vypracujeme těsto, které pak necháme půl hodiny v chladnu odpočinout. Těsto pak... více o Citronový nebo pomerančový koláč (řez) - křehký a pikantní
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme kefír, rozpuštěný tuk a promícháme. Vsypeme kokos, mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec vmícháme... více o Kokosová bábovka s kefírem
Z jednoho dobře očištěného citronu nastrouháme na jemném struhadle kůru (pouze žlutou část!) a z citrónů vymačkáme šťávu. Šťávy bychom měli mít 140 -... více o Citronový nebo pomerančový krém - pikantní
Těsto: sypké ingredience smícháme v míse, přidáme máslo se žloutkem a vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu odpočinout asi půl hodiny. Z... více o Křehký ořechový dort (řez)
Oba druhy mouky promícháme s práškem do pečiva. Přidáme ostatní suroviny a umícháme těsto, ze kterého si asi 5 lžic odebereme. Zbytek těsta nalijeme... více o Strakatá buchta
Do mísy nasypeme mouku, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přisypeme cukr a zalijeme polovinou mléka. Trochu promícháme a necháme... více o Buchty (bulky) nejen se zelím -
Z celého listového těsta vypracujeme na vysypaném válu placku tak velkou, aby o něco překrývala připravenou formu k pečení (zbytek se použije na... více o Svěží koláč s lesním ovocem
Smíchejte mouku s kokosem a pak i salkem. Přidejte dvě třetiny nastrouhané kůry z limetky a 2 lžíce limetkové šťávy. Pořádně promíchejte. Lžičkou... více o Limetkové kokosky
Den před pečením si připravíme základ na náplň: smícháme jeden velký tučný jogurt a jednu velkou zakysanou smetanu, nalijeme do cedníku vyloženého... více o Cheesecake z domácí lučiny
Žloutky ušleháme s horkou vodou do husté pěny, postupně přišleháme olej, krupicový a vanilkový cukr a rum. Do této hmoty lehce vmícháme mouku... více o Hrníčková rumová bábovka
Ořechy v troubě nebo na suché pánvi opražte a nasekejte na kousky. Cukrářské piškoty nadrobte a smíchejte s ořechy. Naplňte skleničky ořechovou směsí,... více o Limetková pěna s ořechy
Větrníky na plech: ve vroucí osolené vodě necháme rozpustit tuk, pak ztlumíme plamen, naráz nasypeme mouku a mícháme tak dlouho, až se nám vytvoří... více o Větrníky na plech - karamelové řezy (kremeš)
Všechny suroviny včetně rozpuštěného másla nebo Hery dáme do mísy a ušleháme do hladka. Nalijeme do vymazané bábovkové formy a pečeme na cca 180°C.... více o Bábovka z kefíru hrníčková
Do pekárny dáme vlažné mléko, rozpuštěné tuky a žloutky. Pak nasypeme mouku, cukr, vanilkový cukr a citronovou kůru, Dále do jednoho rohu pekárny... více o Výborná vánočka nebo mazanec, lze upéct i v pekárně
Borůvky přecedíme a necháme okapat. Ve vodní lázni si necháme rozpustit 1 čokoládu, když je rozpuštena tak přidáme lžici zak. smetany a míchame pak... více o Buchta a la kráva Milka
Pripravime si kyn.testo. Po vykynutí z těsta kávovou lžičkou odkrajuji malé kousky, ty pak rukou vytvaruji na placičku, kterou plním a vytvořím... více o Sladké jednohubky
Maslo a cokoladu rozpustime ve vodni lazni a nechame vystynout. Cela vejce vyslehame s cukrem do peny. Pridame cokoladovou penu a nakonec opatrne... více o Americké Brownies (vynikající)
Všechny suroviny dáme do mísy a ušleháme do hladka. Do menší části těsta vmícháme kakao. Polovinu světlého těsta vlijeme do vymazané bábovkové formy,... více o Šlehačková bábovka hrníčková
Všechny složky kromě bílků smícháme do hladkého těsta. Ušleháme bílky do tuha a jemně promícháme těsto.Pečeme ve vaflovači přibližně 2-3 minuty do... více o Lehké a křupavé vafle
Mouku smícháme v míse se solí, nastrouhanou citronovou kůrou, moučkovým cukrem. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme žloutek... více o Duo buchty
Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a ručním šlehačem umícháme dohladka. Nalijeme na vymazaný pekáč nebo do větší dortové formy a pečeme asi na... více o Rychlý sváteční perník s náplní - i jako beránek
Vše mimo ořechů a hrozinek umícháme v míse ručním šlehačem dohladka, pak přidáme ořechy a hrozinky (obojí podle chuti, já dávám více), můžeme přidat i... více o Rychlá ořechová bábovka hrníčková
Velmi jednoduchá záležitost ale časové náročná- citrony škrabkou na brambory zbavte kůry (potřebujete jen žlutou část, ne tu bílou), můžete nakrájet... více o Domácí citronový extrakt
1.Ovoce omyjte a nastrouhejte kůru. 2. Pak vymačkejte šťávu a smíchejte s kůrou 3. Ve šťávě pak rozmíchejte cukr. 4. Přidejte smetanu a šlehejte do... více o Pomerančová zmrzlina
Mouku s cukry nasypeme do mísy, přidáme pokrájené máslo, žloutek a vše promícháme v hladké těsto, které necháme v chladu dvě hodiny proležet. Pokud... více o Košíčky s nutelovým krémem
Pudink uvaříme dle návodu a necháme vychladnout. Do vlažného mléka přidat cukr a kvasnice a rozmíchat, až se kvasnice rozpustí. Potom ze všech přísad... více o Rychlé rohlíky plněné vanilkovým pudinkem
Žloutky ušleháme s polovinou dávky cukru moučky do pěny. Postupně přimícháme mouku a sníh z bílků se zbytkem cukru moučka. Těsto rozetřeme na plech... více o Kávová roláda 2
Změklé máslo utřeme s 200g cukru do pěny, postupně přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mleté ořechy a nakonec pomalu vmícháme sníh z bílků.... více o Ořechové řezy den a noc
- Předchozí stránka
- 1
- ...
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- ...
- 180
- Další stránka
