Vložit recept
Recept na dezerty – postup přípravy, suroviny a více variant receptu
Jídla, která se nejčastěji podávají jako sladká tečka na konec. Ovšem neexistují pro to žádná pravidla a s dezerty se můžeme stejně tak setkat k odpolední kávě nebo k snídani. Některé dezerty dají dokonce pojmout jako hlavní sladký chod.
Dezerty existují pečené, nepečené i vařené. Dá se postihnout jediné pravidlo, totiž že se jedná o jídla sladká. v cizině se ovšem lze setkat i s jiným pojetím. Jako desert se například ve Francii nebo Itálii po celém menu servíruje sýr.
Pokud zůstaneme u českého pojetí desertů, máme nespočet možností. Dorty či zákusky patří mezi ty slavnostnějšího typu, koláče a buchty jsou zase oblíbenou snídaní či zakousnutím ke kávě. Mezi teplé sladké dezerty se dají počítat například palačinky nebo vafle.
Z půl litru mléka, cukru a 2 balíčku pudingu uvaříme puding. Do horkého přidáme 2 tvarohy a ušleháme. Do dortové formy poklademe piškoty a ovoce.... více o Lehký tvarohovo - pudingový dortík
Pomazánkové máslo a celá vejce dáme do mísy a důkladně promícháme. Pak přidáme mouku, cukr, kokos, prášek do pečiva a vypracujeme hladké těsto.... více o Buchta z pomazánkového másla
Zpracované těsto rozdělíme na dva díly a necháme 2 hodiny odpočinout v lednici. Pak na vymaštěný a vysypaný plech nastrouháme 1 díl těsta na hrubším... více o Strouhaný koláč II.
V míse smícháme suché přísady a jablka, pak přidáme tekuté a opatrně 3-4x promícháme. Nesmí se to třít, jen na hrubo promíchat. Naplníme do formiček... více o Jablečné muffiny
Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny a potom lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto vylejeme do vyššího dobře máslem vymazaného plechu... více o Jahodové mlsání
Tvaroh, vejce, olej, cukr a sůl zpracujeme, přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva. Nesmíme zpracovávat dlouho, jinak se začne lepit. Tvoříme... více o Rychlé tvarohové žemličky
Utřeme žloutky, cukr, van. cukr, pomalu vetřeme olej a šťávu z citronu. Zamícháme mouku, kypřící prášek a vodu, nakonec přidáme sníh z bílků. Vymažeme... více o Citronová bábovka II.
Mléko nalejeme do mísy, trošku osolíme, přidáme vejce a zašleháme. Přidáme hotový kvásek a hladkou mouku, ale už nemícháme, jen necháme na teplém... více o Kynuté lívance mojí babičky
Žloutky se lžící vody a s cukrem utřeme do pěny (klidně i elektrickým šlehačem). Do této hmoty pak po lžících přimícháme mouku a lžíci oleje. Nakonec... více o Maminčina bublanina
Do mísy dáme mouku s práškem do pečiva a pomletými ořechy. Teplé mléko mixujeme s vejci, cukrem a rozehřátým tukem, vlijeme do moučné směsi, rychle... více o Ořechové řezy s meruňkami
Šleháme vejce s cukrem, pak pomalu přiléváme olej a vodu, nakonec zamícháme kakao a mouku s práškem do pečiva. Upečeme na vymaštěném a vysypaném... více o Jahodové řezy III.
Z Hery, tvarohu a mouky vypracujeme těsto a rozdělíme na 2 části. Dáme na 1 hod. do chladničky. Mezitím nastrouháme na hrubo jablka a namočíme rozinky... více o Báječný jablkový koláč
Umíchat těsto, nalít do pekáče, poté rozvrstvit rozvařená jablka a znovu zalít zbytkem těsta - upéct.... více o Linecký jablkový koláč/Jarka
Nejdřív ušleháme vejce, cukr a vodu. V mouce rozmícháme 1/2 prášku do pečiva a přidáme k vyšlehaný hmotě. Vše smícháme, nalijeme na vymazaný a moukou... více o Ovocný koláč se želatinou II.
Všechny přísady dáme do mísy a vypracujeme těsto, které dáme na chvíli na chladné místo. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme ho na malé kousky a... více o Sněhové vločky
Našleháme žloutky s půlkou cukru, přidáme vlahé máslo a střídavě tuhý sníh z bílků, do kterého jsme nakonec opatrně vešlehali druhou polovinu cukru a... více o Jahodové tiramisu
Těsto rozválíme a položíme na plech. Žloutky vyšleháme se 100 g cukru, přidáme v mléce rozmíchaný Zlatý klas, vanilkový cukr a tvaroh. Vlijeme na... více o Tvarohový koláč II.
Konzervu otevřeme a vlijeme do mísy. Přidáme tolik strouhaného kokosu, aby vznikla hmota, ze které se dají tvarovat kuličky. Postupně odebíráme z... více o Kuličky Raffaelo krok za krokem
Šleháme vejce s cukrem, po vyšlehání přidáme mléko, olej, mouku, kakao a prášek do pečiva a vlijeme na vymazaný a vysypaný vysoký plech. Pečeme cca 15... více o Tvarohový koláč s Vitacitem
5 žloutků, cukr, sklenici horké vody a sklenici oleje ušleháme. Po vypnutí šlehače se přidá mouka a prášek do pečiva a sníh ušlehaný z bílků. **Krém: ... více o Metrová buchta
Žloutky, cukr a máslo třeme, Pak přidáme strouhanou kůru, hladkou mouku s kypř. práškem a mléko. Nakonec pevný sníh z bílků. Těsto vylijeme na... více o Pravá třešňová bublanina
Těsto: třeme žloutky, cukr, vanilkový cukr do pěny. Pak přidáme vodu a mouky, nakonec z bílků sníh. Dáme na velký vymazaný a vysypaný plech. Vložíme... více o Jahodový dort
Sypké suroviny smícháme. Do vlažného mléka rozmícháme vejce, med a olej. Směs vlijeme do sypké směsi a promícháme. Vlijeme do vymazaného a vysypaného... více o Perník Fitness
Smícháme cuketu, mouku, cukr, kakao, skořici, vanilkový cukr a prášek do pečiva, přidáme olej, vodu či mléko, vejce a vše dobře promícháme a dáme na... více o Cuperník s polevou
Jahody nakrájíme na větší kousky a naložíme do 2 lžic cukru. Až pustí šťávu důkladně je rozmixujeme, do sněhu přidáme zbylý cukr a smícháme s... více o Sněhová jahodová dřeň
Arašídky pomeleme nebo nastrouháme a smícháme s pomletými piškoty. Do směsi přidáme rum (v původním receptu byl bílek, ale syrovým vejcím se vyhýbám a... více o Arašídové trubičky
Oloupeme jablka (počet podle jejich velikosti), zbavíme jadřinců a vnitřek (otvor po jadřinci) napěchujeme náplní. Máslo + cukry + sůl utřeme do pěny.... více o Zimní koláč
Celá vejce s cukrem našleháme a pak postupně přidáme všechny zbývající ingredience. Dáme do vymazané formy a pečeme. Je to opravdu pochoutka.... více o Bábovka s jablky a ořechy
Vejce a cukr ušleháme. Postupně přidáváme mouku, kterou smícháme s práškem do pečiva, dále olej a mléko. Vše řádně promícháme a pro lepší efekt můžeme... více o Jendova buchta
Nejdříve ušleháme vejce s cukrem, přidáme olej a postupně zašleháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech,... více o Reveňové řezy
Ze surovin na krustu uděláme drobenku. 250 ml ji odebereme stranou, zbytek namačkáme na dno a stěny otevírací dortové formy o průměru 23 cm. Nastavíme... více o Australský ovocný dort - koláč
Z mouky, másla, cukru, žloutků a kůry zpracujeme těsto a dáme na hodinu odpočinout do ledničky. Pak vyválíme placku, kterou pomocí válečku přeneseme... více o Rybízový linecký koláč
Rozšleháme cukr s vajíčky a postupně přimícháváme po lžičkách mouku. Čím déle šleháme, tím bude piškot lepší (šlehám 15 minut). Pak nalijeme na... více o Jahodový piškot s pudinkem
Utřeme vejce s moučkovým cukrem, přidáme olej, polohrubou mouku, mléko a prášek do pečiva. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem.... více o Řezy Rafaelo III.
Sušenky pomocí válečku hodně rozdrobíme, přidáme máslo a dobře promícháme. Vzniklou hmotu rovnoměrně namačkáme do formy (prům. 26 cm) vyložené pečícím... více o Medový jablečník
Žloutky utřeme s cukrem a ostratními surovinami. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme asi na 200°C. Ušleháme tvarohový krém a aby se nám lépe... více o Míša řezy IV.
Rebarboru oloupeme, nakrájíme na 1 cm široké kousky a v míse smícháme s cukrem, skořicí a citronovu šťávou. Listové těsto rozválíme na placku, potřeme... více o Šneci z rebarbory
Utřeme vejce s moučkovým cukrem, přidáme olej, polohrubou mouku, mléko a prášek do pečiva. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem.... více o Řezy Raffaelo
Nejprve smícháme zakysanou smetanu s vanilkovými cukry a ztužovači šlehačky. Vymíchanou hmotu rozdělíme na dva díly a jeden díl namažeme na první... více o Borůvkový dort nepečený
Připravíme si kvásek, poté vypracujeme těsto a necháme 1-1,5 hodiny kynout. Poté těsto vytlačíme do vymazaného plechu, naneseme na něj vychladlou... více o Koláč s mákem a švestkami
Žloutek s cukry rozmícháme. Přidáme citrónovou šťávu a vodu, poté ostatní suroviny. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Nalijeme na vymazaný a vysypaný... více o Piškot s pudinkovým krémem a ovocem
Máslo utřeme s cukrem a žloutky, kakaem a kořením. Ušleháme z bílků sníh. Do utřené hmoty přidáme mléko s moukou a pečícím práškem. Nakonec přidáme... více o Černoušek II.
Z mléka, pudinku a cukru se uvaří pudink. Z ostatních ingrediencí se užmoulá drobenka. 3/4 drobenky se dají na plech na pečící papír. Polije se... více o Drobenka - koláč s pudinkem a ovocem
Připravíme kvásek a vlijeme ho do mouky, přidáme cukr, rozpuštěné máslo, žloutky, sůl, rozinky a mandle. Zaděláme řídké těsto, které vlijeme do dobře... více o Litá kynutá buchta
Z části mléka, lžičky cukru, trochy mouky a droždí připravíme kvásek. Po vykynutí smícháme s ostatními surovinami (kromě džemu) a vypracujeme vláčné... více o Tvarohovo-jablkový zákusek
Vše smícháme a rozetřeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech.Pečeme asi 25 minut. Když moučník zchladne,polijeme polevou. Máslo utřeme s cukrem,... více o Jablkové řezy
Ušleháme žloutky s cukrem na pěnu, přidáme mascarpone a do vzniklého krému přidáme lehce našlehaný sníh z bílků. Půlku množství jahod rozmixuje a... více o Letní tiramisu
Vše smícháme dohromady a nalijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Do těsta můžeme přidat trochu rumu. Upečený moučník polijeme... více o Šup šup bába
Rozdrcené dietní suchary smícháme s rozpuštěným máslem a 2 vejci. Formu vytřeme máslem a směs do ní rovnoměrně rozložíme. Necháme asi hodinu odstát.... více o Tvarohový koláč
Vypracujeme vláčné těsto, které necháme kynout rozděláme 1/4 kg tvarohu a z těsta děláme buchtičky plněné tvarohem, necháme chvíli kynout pak... více o Majolkové koláčky
- Předchozí stránka
- 1
- ...
- 150
- 151
- 152
- 153
- 154
- ...
- 179
- Další stránka
