Recepty s čajem: Netradiční vaření s rooibosem

1. ROOIBOSOVÉ RISOTTO S LOSOSEM

Čaj rooibos popíjejí obyvatelé jižní Afriky více než tři sta let, v Evropě a USA se rozšířil v polovině 20. století. Tenhle jedinečný nápoj si můžete připravit nejen do hrníčku, ale skvěle se hodí i k lososu a špenátu, přestože se to na první pohled může zdát jako šílené spojení. Opak je pravdou.

1. ČOKOLÁDOVÝ PUDINK

Jestliže do svých dětí nemůžete nacpat kvalitní čaj, zkuste je malinko oklamat a přichystat jim ke svačině tenhle skvělý pudink. Nestačí zaregistrovat, že zároveň chutnají jeden z nejoblíbenějíšch čajů na světě. Hebkou uklidňující chuť rooibosu a vanilky podpoří kaki, jiskru mu naopak dodá kiwi nebo blanek zbarvené citrusy, třeba kousky grapefruitu.