Předehřejeme troubu na 170 °C. V misce rozpustíme máslo a nalámanou čokoládu. V míse ušleháme vejce a cukr. Postupně přidáme zchladlou, rozpuštěnou čokoládu s máslem, přidáme kokos a mouku, zamícháme těsto vlijeme na menší plech o rozměrech 25 cm na 35 cm. Vyložený pečícím papírem. Pečeme asi 20 minut.
2
Mezitím v pánvi roztavíme cukr na karamel, když je zlatý, zalijeme ho trochou vody. Odmícháme ode dna a opět rozvaříme. Vaříme, dokud nevznikne hustší sirup. Nakonec vmícháme med, citronovou šťávu a necháme přejít varem.
3
Horkým karamelem potřeme upečený teplý plát a posypeme opraženými mandlovými lupínky. Po ztuhnutí vykrajujeme srdíčka.