Upečeme piškotový základ dáme vychladnout. Meruňky scedíme, necháme okapat. Šťávu z meruněk dolejeme do 1 l vodou, osladíme, zamícháme oba pudinky a uvaříme. Okapané meruňky klademe na upečený základ, zalejeme ještě teplým pudinkem a dáme vychladnout. Ušlehané šlehačky (bez cukru) natřeme na pudink a poklademe BeBe sušenkami těsně vedle sebe.
2
Nakonec je potřeme polevou a dáme do druhého dne rozležet.Sušenky krásně změknou a celkový dojem z tohoto výborného moučníku je opravdu pozoruhodný - prolíná se více chutí - sladká buchta s nakyslými meruňkami, mírně sladkým pudinkem, lahodnou šlehačkou, sladkými sušenkami a návinnou polevou. Zkuste a poznáte !!
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Viola Hradsky
|26. 4. 2009 12:35
Výborné!Upekla jsem je na víkend,jen tentokrát místo šlehačky použita zakysaná smetana a meruňky došly,nahradila jsem je broskvemi.Opět zmizely během jednoho dne. 1*
Ivana Samcová
|25. 4. 2009 18:25
Řezy jsou vynikající! Už se těším, až budu chválená. Měla jsem jen problém s tím, jaké množství polevy připravit a hlavně v jakém poměru. Jelikož jsem byla tak šikovná, že komentář k polevě jsem zaregistrovala až když byly řezy hotové. Ale docela jsem to trefila. Díky za výborný recept. Ivana
Jana Janáčova
|3. 7. 2008 12:11
Poprvé jsem tento recept dělala letos na velikonoce a měl velký úspěch. Teď ho budu děla asi po čtvrté a moc děkuji za recept je výborný
Jaroslava Oumarová
|26. 2. 2007 16:31
Také jsem pekla o víkendu a také na oslavu narozenin :-)) Byla jsem pochválena a posílám 1.
Eva O.
|26. 2. 2007 07:14
O víkendu jsem pekla tento moučník na oslavu narozenin. K meruňkám jsem dala i plechovku mandarinek a opravdu byl moc dobrý i na pohled vypadal moc pěkně. Moc jsem nevěřila té šlehačce, ale dohoromady je to opravdu dobré. Hlavně doporučuju udělat hodně té citronové polevy, dodala tomu perfektní příchuť. Dávám 1.
Soňa N
|25. 8. 2006 16:30
Opět jsem pekla tyto řezy jsou vynikající.Jen nedělám třené těsto,ale piškot ze 4vajec,20dkg cukru,20dkg mouky,4lžic vody,6lžic oleje.Na to meruňky,želé z pudinku,šlehačku,sušenky a polevu.Mňam.Je to božský moučník.
Jana z VM
|11. 4. 2005 07:11
To těsto je opravdu tuhé, zkoušela jsem jednou dát trochu prášku do pečiva, ale - jednak to nepomohlo a jednak to nebylo tak dobré. Taky jsem zkoušela dělat klasické piškotové těsto, ale zase se ty meruňky moc rozmočily do něj a nebylo to ono. Takže je to takhle nejlepší, ikdyž v porovnání s tím, co je nahoře na té "buchtě", je ta buchta trochu tužší. Možná by bylo dobré udělat těsto z menší dávky - tak 3/4, aby bylo nižší.)
Jana z VM
|11. 4. 2005 07:06
Poleva se připravuje tak, že se vymačka šťáva z jednoho citronu, přidá se cukr moučka dle potřeby, trochu mléka a pár kapek rozpuštěného másla - musí se umíchat a podle toho, jak je hustá, přidat buď cukr, nebo mléko. Potom ji natřeme štětečkem na sušenky, do druhého dne se to rozleží.
Soňa Nejedlá
|10. 4. 2005 10:36
Řezy jsou moc dobré,jenom to třené těsto mě vyšlo nějaké tuhé,nepřijde tam prášek do pečiva?
Iveta Kondéová
|8. 4. 2005 07:09
Ako sa prosím vás pripravuje poleva?
Andrea Pastirčáková
|6. 4. 2005 20:16
Tento recept znám, je vynikající. Místo Bebe sušenek dávám piškoty, které kolmo kladu těsně vedle sebe.Dobré je i místo pudinku dát krém (jakýkoliv oblíbený). Recept je moc fajn, na řezu vypadá skvěle, jako zákusek.