Rozmícháme přísady na těsto a upečeme z něj na pánvi 4 placky. Necháme vychladnout. Na trošce oleje orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek, špenát a dusíme, dokud se nevydusí všechna tekutina. Osolíme, opepříme. Maso ochutíme solí, pepřem, mletou paprikou. Vychladlé placky natřeme špenátem, na něj rozetřeme maso a opatrně zavineme. Rolky obalíme ve vyšlehaných bílcích a strouhance a pomalu smažíme. Necháme vychladnout a nakrájíme na 1 cm silné rolky.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
ladislava staffenová
|4. 6. 2008 18:53
Nejsem autorka, ale: tento recept jsem udělala na sraz a dělala jsem ho z listového i mraženého špenátu,kamarádka totiž jiný nejí a jelikož mi pomáhala,dala jsem na její radu.Zmizelo vše!! - můžu doporučit (Terezka se určitě zlobit nebude ), Ladka
Jája
|4. 6. 2008 18:41
Myslíte, že by se místo mraženého špenátu dal použít listový?
Simča Sládková
|2. 6. 2008 22:11
Jééé, Terezko, to jsi mi udělala radost... zrovna tyhle rolky mne na těch fotkách zaujaly... já můžu cokoli se špenátem !!!! Díky za recept !!Simča
Tereza J.
|2. 6. 2008 20:03
Ďakujem aj ja a pozdravujem všetkých ochutnávačov ))
ladislava staffenová
|2. 6. 2008 17:30
Na náš sraz jsem (ještě ve spolupráci s kamarádkou) kromě jiných "chuťovek" udělala podle vašich receptů špízy,krekry a rolky.Vše jsem ohodnotila 1,protože opravdu všem chutnaly,zmizely mezi prvními.Navíc šly připravit rychle a dobře vypadaly.Takže jsme náš spolek obohatily o další recepty a nápady.Za všech 25 spokojených ochutnávačů posílám díky. L.