Smetanové těstoviny s nivou a brokolicí

Ač mám brokolici ráda, po tomto receptu ji nechci dlouho ani vidět. Něco jsem snědla, zbytek letěl do koše, rodina dala přednost těstovinám s cukrem.

Stejné suroviny, jiný recept: Smícháme ještě teplé uvařené těstoviny a teplou brokolici s nastrouhanou nivou tak, aby na nich niva trochu povolila a dochutila všechny části. Případně lehce přisolíme. Až na talíři do teplé směsi přimícháme lžíci kysané smetany. Je to překvapivě osvěžující lahůdka, smetanu je ale třeba přidávat až těsně před konzumací - ohřívaná už není tak dobrá.

tak mě zase ta niva byla cítit až moc,až to bylo hořký, takže jsem přidávala tavený sýr a pom.máslo, ale ochutnávala jsem zatím bez těstovin, takže s nimi to možná bude lepší

to je pěknej humáč

Pro Werunku: jasně že to jde i s kuřecím masem, někdy je tam manželovi masožravci přídávám. Pak je třeba kuřecí nudličky udělat do měkka na pánvi, pak přidat nivu a postupovat podle receptu.

Milá Werunko, jestli chcete obdobnou dobrotu s kuřecím masem tak vyzkoušejte Sýrovo-smetanová pochoutka s kuřecím masem. Dělám ji často a celá rodina se vždy oblizuje.

Může se k tomu dávat i třeba kuřecí maso?? Zatím, komu vařím, jsou všici masožravci a hooodně velcí, takže proto se ptám.

Bylo to dobré, dost syte, takže manzel se nadlábnul, dávám za jedna

jo je to skvělý-nivou se nesmí šetřit nikdy :o)) je to výborný papání-mňam

Recept je dobrý, akorát nešetřit nivou. Já jsem dala 15 dkg nivy a jeden kelimek zakysané smetany a niva nebyla moc citit. Takže klidne přidat více nivy. Brokolici je nutno nasekat nadrobno. Jinak dobre