Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Smažená plněná kuřecí stehýnka

autor: Uživatel (#121882)
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Smažená plněná kuřecí stehýnka
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
    • 8
      ks kuřecí maso stehna
    • 50
      g uzený špek
    • 1
      ks pikantní klobása např. Dunajská
    • 4
      stroužek česnek
    • 1
      špetka sůl
    • 80
      g hladká mouka
    • 2
      ks vejce
    • 80
      g strouhanka
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Stehna omyjeme, nasolíme, potřeme česnekem. Prsty uvolníme kůži a pod ní vložíme tenká kolečka klobásky a proužky špeku a kůži sepneme párátky. Na oleji stehna osmažíme ze všech stran, podlijeme vodou a asi 10 min. dusíme pod pokličkou. Stehna necháme téměř vychladnout a obalíme v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka) a osmažíme dozlatova.
2
Podáváme s hranolky nebo vařenými brambory a okurkovým salátem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí Uzeniny & mleté maso
Maso Drůbeží Uzeniny Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Hladká mouka Kuřecí maso Olej Pikantní klobása Strouhanka Sůl Uzený špek Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme