• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Napište svůj komentář k receptu

Pizza velmi podobná té právé z pizzerie

0.0
moje hodnoceni
3.1
hodnotilo: 18
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
    • 10
      g sušené droždí
    • 1
      lžička cukr krupice
    • 120
      g polohrubá mouka
    • 140
      g hladká mouka s vyšším obsahem lepku
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 1
      lžička sůl
    • 400
      g sekaná rajčata idealně konzerva
    • cibule
    • šunka
    • mozzarella vhodna z Makra na pizzu, zn. Aro. Popř. klasická v nálevu, ale je potřeba po nastrouhání vymačkat vo
    • černé olivy
    • čerstvé žampiony
    • bazalka čerstvá

Postup přípravy receptu

1
Těsto: 1. Droždí rozmíchejte s trochou cukru a asi ve 3 lžičkách vlažné vody a nechte vzejít kvásek 2. Do mísy prosejte oba druhy mouky, přidejte sůl, olej, asi 130 ml vlažné vody a kvásek. Zadělejte hladké pružné těsto, které na dotek lehce lepí. Z těsta vytvarujte dva bochánky a přikryjte je čistou útěrkou, uložte na teplé místo a nechte asi 1,5 hodiny kynout.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat kvásek

2
Nechte předehřát trobu na program GRILL s cirkulací vzduchu na maximum, ideál 300°C ne méně. Současně nechte předehřát pod grilem i plech.
3
Těsto vyválejte na pečícím papíru do co možná nejtenčího plátu. Přidejte rajčata z konzervy, mozzarelu, šunku, cibuli, olivy a žampiony na tenké plátky. Pokapejte olivovým olejem. Odstřihněte přebytečné okraje pečícího papíru, jinak začnou v troubě hořet. Z trouby vyndejte rozpálený plech a celou pizzu na pečícím papíře přesunte na rozpálený plech a co nejrychleji vložte zpět na nejvyšší možnou pozici pod gril. Doba pečení je pod grillem cca 2 až 2,5 minuty, je potřeba kontrolovat a hlídat zahnědnutí okrajů. Po upečení nechte lehce vychladnout a ozdobte čerstvou bazalalkou. Na horké bazalka zčerná.

RADA: VIDEO, jak připravit těsto na pizzu, aby chutnala jako z pizzerie

4
Princip pravé chuti pizzi je v jejích rychlém upečení za co nejvyšší možné teploty. Všechny uvedené recepty kdy se peče 10 a více minut budou mít za výsledek obyčejnou buchtu, která nemá z pizzou mnoho společného. Pokud vaše trouba nezvládne Grill + horký vzduch při 300°C, asi nemá cenu se o domací pizzu pokoušet a raději si koupit v pizzerii. Používáme troubu Siemens.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Valentýnská pizza

Valentýnská pizza

Pizza bolognese

Pizza bolognese

Pizza s blumami a parmskou šunkou

Pizza s blumami a parmskou šunkou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Slané pečení Pizza
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Černé olivy Čerstvé žampiony Cibule Cukr krupice Hladká mouka Mozzarella Olivový olej Polohrubá mouka Sekaná rajčata Sůl Šunka Sušené droždí

Jak na domácí pizzu

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Mňam buřty

Mňam buřty

Lepenice

Lepenice

Třešňové halušky

Třešňové halušky

Tvarohová bábovka IV.

Tvarohová bábovka IV.

Tetino maso

Tetino maso

Pudinkové šneky Ládi Hrušky

Pudinkové šneky Ládi Hrušky

Hruškový kompot po našem

Hruškový kompot po našem

Italské uzly ala focaccia "fokáča"

Italské uzly ala focaccia "fokáča"

Smetanovo - čokoládový dort

Smetanovo - čokoládový dort

Doporučujeme

40 minut
Cukety plněné mletým masem

Cukety plněné mletým masem

Meruňkové knedlíky - kynuté

Meruňkové knedlíky - kynuté

45 minut
Buřty na pivě

Buřty na pivě

60 minut
Rybízový koláč jako od babičky

Rybízový koláč jako od babičky

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

40 minut
Rýžový nákyp s meruňkami

Rýžový nákyp s meruňkami

120 minut
Zapečené brambory s masem a smetanou

Zapečené brambory s masem a smetanou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Jak na domácí pizzu

Poslední sledované recepty

38
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
32
Smetanový cappuccino dort / řez
Smetanový cappuccino…
19
Višňový džem (marmeláda)
Višňový džem (marmeláda)
18
Buřty na pivě
Buřty na pivě
18
Rybízový koláč jako od babičky
Rybízový koláč jako od…

Zajímavé články

Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5 tipů od profesionálního barmana
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5…
Neuvěřitelné květinové dorty: Jihokorejská cukrářka vytváří sladkosti, které vypadají jako skutečné kytice
Neuvěřitelné květinové dorty: Jihokorejská…
Velký meruňkový speciál: Rady, kde je nasbírat, jak je zavařit, usušit i co z nich upéct nebo uvařit dobrého
Velký meruňkový speciál: Rady, kde je nasbírat,…
Cuketové recepty celebrit: Upečte si cukeťák Heleny Vondráčkové nebo bábovku Marthy Stewart
Cuketové recepty celebrit: Upečte si cukeťák…
Meruňkové knedlíky podle Josefa Maršálka: Tvarohové těsto nechává odpočinout a používá meruňky i s peckou
Meruňkové knedlíky podle Josefa Maršálka:…
AHA.cz Těžko u Šafářové s Plekancem: Dusná atmosféra plná stresu, děti trpí

Těžko u Šafářové s Plekancem: Dusná atmosféra plná stresu, děti trpí

Mimibazar Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Blesk pro ženy Stylový týden: Saskia Burešová má v 78 letech styl v malíku. A kdo byl ještě na pochvalu?

Stylový týden: Saskia Burešová má v 78 letech styl v malíku. A kdo byl ještě na pochvalu?

Ženy.cz Musíme si promluvit: Proč rozhovory o vztahu muže děsí a nikam nevedou?

Musíme si promluvit: Proč rozhovory o vztahu muže děsí a nikam nevedou?

Blesk.cz Anistonová a její sídlo po Oprah: Obří změny na vile za 300 milionů

Anistonová a její sídlo po Oprah: Obří změny na vile za 300 milionů

SportRevue.cz FOTO: Martina Čechová, Radka Rosická a 35 dalších fotbalových sexy (ex)partnerek

FOTO: Martina Čechová, Radka Rosická a 35 dalších fotbalových sexy (ex)partnerek

Maminka.cz Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Blesk Horoskopy Hodina narození určuje vaši povahu: Přišli jste na svět před půlnocí, nebo po obědě?

Hodina narození určuje vaši povahu: Přišli jste na svět před půlnocí, nebo po obědě?

Další doporučené recepty:

Pizza těsto - rychlé a tenké
Pizza těsto - rychlé a tenké
Pizza těsto z pizzerie
Pizza těsto z pizzerie
Pizza v trojobalu
Pizza v trojobalu
Pizza z arabského chleba
Pizza z arabského chleba
Pizza z arabského chleba
Pizza z arabského chleba
Pizza z celozrnné mouky
Pizza z celozrnné mouky
  • Recepty.cz
  • Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact