Vložit recept
Pažitkové kuličky
autor: cubr
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
100g máslo
-
1ks hermelín Nebo 100 g strouhaného sýra
-
0,50lžička pepř mletý Hrubě
-
2lžíce nasekané ořechy Vlašské
-
2stroužek česnek
-
sůl
-
1svazek pažitka
-
Postup přípravy receptu
1
Změklé máslo utřeme s hrubě strouhaným sýrem, drceným pepřem, lisovaným česnekem, solí a sekanými ořechy. Směs dáme ztuhnout do lednice. Mokrýma rukama tvoříme kuličky, které hustě obalíme v drobně nakrájené pažitce.
2
Kuličky nabodneme na čtverečky černého chleba, ozdobíme plátkem ředkvičky nebo okurky a podáváme jako chuťovku. Místo pažitky možno použít petrželku nebo řeřichu zahradní.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
