Panenku odblaníme a očistíme, nakrájíme na plátky,a posypeme pepřovým kořením, osolíme a zalijeme olejem. Necháme odležet v lednici. Potom panenku osmahneme zprudka na oleji z obou stran a odložíme na talíř. Ve výpeku osmažíme cibuli a slaninu nakrájené na proužky a zalijeme smetanou. Dochutíme kouskem bujonu. vložíme biftečky a prohřejeme.
2
Brambory omyjeme a i se slupkou nakrájíme na asi 1/2 cm kolečka. Propláchneme vodou, vysušíme a vsypeme na vymazaný plech. Posypeme paprikou a promícháme. Pečeme v troubě asi 45 minut. Nakonec posolíme.
Jednoduche, rychle a prakticky bez nadobi. Pridala jsem houbovy bujon a na dukatky jsem pouzila koreni na americke brambory. Bylo to vyborne, vazne Mnam...))))