Oloupaná jablka nastrouháme na hrubém struhadle a přimícháme ostatní suroviny. Vše dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech.... více o Jablkové řezy IV.
Žebírka naporcujeme, můžeme osolit (nemusíme), vložíme do pekáče. Na plotně na větší pánev(nebo do hrnce) dáme hoisin omáčku, med, sladkou chilli... více o Lahodná lepivá vepřová žebírka
Do hrnce nalejeme olivový olej, vložíme najemno nakrájené cibule a česnek, osmažíme jenom krátce do zesklovatění cibule. Přidáme rajčata z plechovky ... více o Rajská polévka jednoduše, chutně
Zeleninu omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostišky, Salám je možno koupit vcelku, ale i krájený a ještě na kostičky ho rozkrájíme. Přidáme majolku a... více o Rajčatový studený salát
Cibuli nakrájet na kolečka (čím více šťávy chcete, tím více nakrájejte cibule). Vezměte nejlépe zavařovací sklenici, dá se zavřít a cibule nebude... více o Cibulová šťávička proti kašli
Z mouky, kakaa, moučkového cukru, másla a vejce vypracujeme těsto, které uložíme do chladničky. Troubu předehřejeme na 190 °C, ze 2/3 těsta vyválíme... více o Kakaový koláč s meruňkami
Listové těsto rozválíme na obdélník asi 14x35 cm v síle asi 2-3 mm. Nařežeme z něj čtverečky o hraně 7 cm. Párky rovněž nařežeme po 7-8 cm a na... více o Šklebíci z listového těsta
Odvážíme mouku, zaděláme kvásek z mléka, mouky, dvou lžiček cukru a dvou kvasnic. Do zbylé mouky přidáme tři žloutky, špetku soli, muškátový oříšek a... více o Moravské koláče
Kotlety naklepeme, okořeníme, já dávám kari, grilovací koření, orientální koření, gyros, osolím. Zprudka opečeme v pánvi a přidáme nakrájený pórek ... více o Kotlety na pórku
Prsíčka nakrájíme na větší kostky, cibulku na drobno, rajče a papriku na kostičky. Prsa osolíme, okořeníme (gyros, oriental, kari, bylinky), osmahneme... více o Masovo-sýrová omáčka na těstoviny
Vysočinu, papriku, rajčata a tvrdý sýr nakrájíme na malé kostičky. Mezitím uvařime vajíčka natvrdo a pokrájené přidáme k ostatním ingrediencím. Pak... více o Marcelčin salát
Vše smícháme dohromady a stačí použít stěrku, vše se krásně spojí i bez použití šlehače. Dle chuti můžeme přidat rozmačkané a oslazené jahody či... více o Pribináček domácí II.
Rozehřejeme olej, přidáme slaninu, cibuli, mrkev, celer a česnek a jemně osmažíme. Přidáme vývar a rajčata, těstoviny, zelí, cuketu, sůl, pepř a... více o Minestrone polévka
Dáme vařit vodu - a jednu porci asi 3 dl, do vody přisypeme kmín a chvíli povaříme. Než se nám povaří kmín, tak každému do polévkového talíře... více o Oukrop
Marcipán nakrájíme na drobné kostičky, citronát najemno umeleme, z marcipánu, citronátu, 100 g moučkového cukru, mletých mandlí, hladké mouky a... více o Sněhové stromečky s marcipánem
Polevu nasekáme a za stálého míchání rozpustíme v horké vodní lázni. Máslo, cukr, vanilkový cukr a sůl ušleháme ručním šlehačem do pěny Troubu... více o Čokoládová bábovka se skořicí II.
Halušky vaříme dle návodu na obalu v osolené vodě, porek omyjeme, očistíme, nakrájíme na kolečka, troubu předehřejeme na 200 °C, rajčata omyjeme,... více o Halušky na plechu
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme majolku, znovu trochu šleháme, pak přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva. Vlijeme na plech vyložený pečícím... více o Malinové řezy z majolky
Vše důkladně rozmačkejte, rozdrtte a promíchejte, dokud směs nezačne připomínat prach.... více o Cajunská kořenicí směs
Dortovou formu vyložíme na dně i po stěnách piškoty. Želatinu namočíme do vlažného mléka a necháme nabobtnat. Měkký tvaroh, cukr a rozpuštěnou... více o Borůvkový tvarohový dort
Oškrábané a na čtvrtky nakrájené brambory (nejlépe staré) necháme chvilinku odmočit ve vodě (nejlépe v hrnci s poklicí), pak vodu vylejeme, kápneme... více o Pečené brambory s bylinkami
Brokolici uvaříme na páře, žampiony omyjeme a na cibulce vydusíme do měkka. Zchladlou brokolici nakrájíme, přidáme podušené žampiony, vejce, sýr,... více o Zapečená brokolice se žampiony II.
Prsa naklepeme a nařízneme tak, aby se nám v nich vytvořila "kapsa". Maso posypeme grilovacím kořením, a pořádně rozetřeme prsty, aby koření dobře... více o Plněná kuřecí prsa
Med rozmícháme s citrónem, česnek utřeme se solí, všechno smícháme dohromady a marinujeme jakýkoliv druh masa - kuřecí, vepřové, žebírka...... více o Medová marináda
Pórek i syrové brambory nakrájíme na kolečka cca 1 cm silná, pórek osmažíme, přidáme brambory, sůl, podlejeme a dusíme doměkka. Dle chuti můžeme... více o Brambory na pórku (cibuli)
Brokolici nakrájíme na růžičky, cuketu na kostičky, pórek necháme v celku. Každý druh zeleniny dáme do samostatného hrnce, zalijeme vroucí vodou,... více o Brokolicový salát s cuketou
Nejprve uvařte špagety v osolené vodě s kapkou oleje (sůl přidejte, až se voda začne vařit. Špagety poté nebudou nahořklé). Až budou těstoviny "na... více o Špagety se žampiony
Vše smícháme dohromady,upečeme. Do vychladlého pudinku zamícháme kostku másla a kakao. Potřeme vychladlou placku. Na krém namažeme připravenou... více o Pařížské řezy III.
Mrkev oloupeme, uvaříme v osolené vodě a cukrem doměkka, necháme okapat, rozmixujeme, přidáme krupici, mouku, vejce, pepř, vypracujeme těsto, necháme... více o Kedlubnová polévka s mrkvovými knedlíčky
Hlavu a páteř vyvaříme s kořením v osolené vodě na vývar, řízek a ocasní odřezky vyvaříme stejně, ale zvlášť. Po uvaření maso opatrně obereme a vývary... více o Rybí polévka od Ladíka
Utřeme máslo, med a přidáme ostatní přísady. Postupně pokládáme na sebe směsí pomazané karlovarské oplatky, vrchní necháme suchou, dort zatížíme a... více o Oplatkový dort
Z kávy a mouky uvaříme kašičku a necháme vychladnout. V míse utřeme máslo, cukr, med do pěny, po lžičkách vmícháme kašičku a nakonec vmícháme mandle.... více o Kávová náplň do oplatek
Z mouky, cukru, másla, vejce, strouhané čokolády vypracujeme hladké těsto, zabalíme do folie a dáme na 2 hodiny chladit do lednice. Pak na vále... více o Cappuccinové hvězdičky
Cibuli nakrájíme, dáme na olej a trochu osmahneme. Na cibulku dáme osolené maso, dáme na něj bobkový list a nové koření, pepř a trochu tymiánu a... více o Králík ze Štítné
Játra nakrájíme na 0,5-1 cm plátky. Poprášíme paprikou, kořením a sušenou kořenovou zeleninou. Cibulku nakrájíme na kolečka. Jednu část opražíme na... více o Modranská játra
Nejdříve dáme do hrnce (nejlépe do papiňáku) omyté vepřové nožičky s kořením, cibulí, česnekem, zalijeme vodou osolíme a asi 1 hod. povaříme. Mezitím... více o Sulc místo geladrinku
Cibuli a syrové brambory nakrájíme na plátky. Maso naklepeme a posypeme grilovacím kořením. Připravíme si pekáč nebo zapékací mísu a začneme pokládat.... více o Zapečené brambory se smetanou III.
Naklepeme plátky, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem. Zpěníme cibulku a orestujeme připravené plátky masa po obou stranách. Až maso změní barvu,... více o Vepřové maso na zázvoru
Vše na těsto smícháme a vlijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme. Salko si nejlépe den předem uvaříme ve vodě, aby mléko vevnitř... více o Karamelové řezy VI.
Máslo ušleháme se žloutky a cukrem, přidáme tvaroh, pak mouku, nastrouhanou kůru a šťávu z pomeranče, rum, prášek a nakonec sníh. Dáme do větší... více o Pomerančová bábovka II.
Z 250 g hladké mouky, 50 g moučkového cukru, 100 g másla a 1 vejce vypracujeme těsto a to necháme odpočinout. Z těsta vyválíme plát ve tvaru kruhu,... více o Banánové pokušení
Na olivovém oleji orestujte opraný a najemno nakrájený póriek s rozdrceným česnekem. Orestovaný pórek nechte vychladnout. Pak do něj přidejte... více o Sýrový páj s pórkem
Předehřejeme troubu a vymažeme troubu. Do pěny utřete máslo, přimícháme vejce a pak zlehka vmícháme kakaový prášek, mleté oříšky a prášek do pečiva.... více o Brusinkový dort se šlehačkou
Předehřejeme troubu, na plech rozložíme pečicí papír, mleté lískové oříšky mírně opražíme na pánvi bez tuku. Žloutky oddělíme od bílků, z bílků... více o Krokant dort
Předehřejeme troubu, vymažeme plech, meruňky dáme okapat. Máslo s cukrem utřeme do pěny, přimícháme vejce, zakysanou smetanu, mandle a pomerančovou... více o Meruňkový koláč ze zakysané smetany
Toastový chléb nakrájíme na malé kousky, přelijeme horkým mlékem, třešně omyjeme, předehřejeme troubu, koláčovou formu vymažeme a vysypeme. Z bílků se... více o Třešňový koláč z toastů
Vejce, mléko, sůl, cukr, cayenský pepř a bazalku smícháme, přidáme máslo. Mouku s práškem do pečiva prosijeme do mísy, vsypeme sýr,p řilijeme... více o Sýrové muffiny s bazalkou
Cizrnu důkladně rozmačkáme nebo ji umixujeme na hladké pyré, vmícháme česnek a cibuli, zašleháme tvaroh, rozředíme mlékem, podle chuti okořeníme. Před... více o Lehká pomazánka s cizrnou
V malé nádobce rozpustíme máslo. Přidáme kakao a mícháme na mírném ohni asi 3 minuty, aby se potraviny spojily, sejmeme je z plamene a necháme 5 min.... více o DIA čokoládová pomazánka
Na upečený piškot, velký plech s okrajem, dáme ovoce, 2 uvařené ovocné pudinky ve 3/4 l šťávy, horké dáme na piškot s ovocem. Namočíme 2 želatiny asi... více o Jogurtový řez