• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Houbový kuskus - rychle a chutně
Napište svůj komentář k receptu

Houbový kuskus - rychle a chutně

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 26
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Houbový kuskus - rychle a chutně
Houbový kuskus - rychle a chutně
Houbový kuskus - rychle a chutně
Houbový kuskus - rychle a chutně
Houbový kuskus - rychle a chutně
Houbový kuskus - rychle a chutně
Houbový kuskus - rychle a chutně
Houbový kuskus - rychle a chutně
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 100
      g cibule velká, cca
    • sůl
    • 3
      stroužek česnek dle chuti 2 -
    • 200
      g čerstvé houby nebo mražené: hřiby, václavky, hlíva, žampiony...
    • pepř mletý
    • tymián nebo rozmarýn, majoránka - čerstvě nasekaný, dle chuti
    • 150
      g vývar zeleninový, houbový, hovězí - dle chuti, cca
    • 140
      g kuskus cca
    • olej nebo cca 40 gramů špeku
  • Dále dle chuti:
    • 3
      lžíce sterilovaný hrášek nebo kukuřice, cca
    • 60
      g moravská slanina nebo vahalova, anglická... cca

Postup přípravy receptu

1
Na oleji nebo jemně pokrájeném špeku osmažíme drobně pokrájenou cibuli. Pak přidáme očištěné, pokrájené a krátce spařené (scezené) houby. Pokud použijeme žampiony, spařovat není nutné. Okapané houby na cibuli za občasného promíchání osmažíme, během smažení ochutíme solí, pepřem tymiánem a nasekaným česnekem.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Pokud jsme se rozhodli pro přidání slaniny, je dobré jí přidat ještě krátce před vsypáním hub, aby se stihla trochu osmažit a pokud chceme přidávat okapanou kukuřici či hrášek, činíme tak téměř na úplný závěr.
3
Osolený vývar přivedeme k varu a přisypeme kuskus promíchaný se lžičkou oleje. Promícháme, přiklopíme a dle návodu necháme nabobtnat. Hotový kuskus pak smícháme s houbovou směsí a můžeme podávat.

RADA: Přílohy, ze kterých vykouzlíte hlavní chod

4
Podáváme jako hlavní chod (bezmasý, pokud jsme nepřidávali špek nebo slaninu) se zeleninovým salátem nebo klidně i jako přílohu k pečenému masu, případně jako svačinu... Podávat můžeme teplý i studený (pokojová teplota).
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kuskus s tofu

Kuskus s tofu

Kuskus s kuřecím masem

Kuskus s kuřecím masem

Kuskus se špenátem či mangoldem

Kuskus se špenátem či mangoldem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Zuzka Osmanová | 8. 11. 2016 17:15

    Děkuji. Je to super recept <:-)

  • Radka Černá | 31. 3. 2016 11:35

    Moc dobrý to bylo.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Kuskus Vegetariánské a zdravé Zelenina
Maso Pokrmy Zdravě i chutně Přílohy Z těstovin Z hub Salát Těstoviny Uzeniny Bezmasá jídla Dopolední svačina Oběd Svačina Večeře Smažení Vaření Dietní Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé houby Česnek Cibule Kuskus Moravská slanina Olej Pepř mletý Sterilovaný hrášek Sůl Tymián Vývar

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Uhlířské špagety

Uhlířské špagety

Nejoblíbenější plněné drůbeží řízky

Nejoblíbenější plněné drůbeží řízky

Zapečené brambory se šlehačkou

Zapečené brambory se šlehačkou

Chleba s křupavou kůrkou

Chleba s křupavou kůrkou

Smažené cibulky

Smažené cibulky

Smažené vepřové kousky s cibulí na citrusech

Smažené vepřové kousky s cibulí na…

Dipy ke grilovanému masu - z červené řepy

Dipy ke grilovanému masu - z červené…

Housky (DUKAN)

Housky (DUKAN)

Jemné palačinky z acidofilního mléka

Jemné palačinky z acidofilního mléka

Doporučujeme

20 minut
Grilovaný losos ve slanině

Grilovaný losos ve slanině

Meruňkové knedlíky - kynuté

Meruňkové knedlíky - kynuté

45 minut
Buřty na pivě

Buřty na pivě

60 minut
Rybízový koláč jako od babičky

Rybízový koláč jako od babičky

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

40 minut
Rýžový nákyp s meruňkami

Rýžový nákyp s meruňkami

120 minut
Zapečené brambory s masem a smetanou

Zapečené brambory s masem a smetanou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

109
Slávky na víně se salátem Choriatiki
Slávky na víně se…
84
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
80
Hrnková bábovka s citronovou kůrou a mákem
Hrnková bábovka s…
78
Křupaví ořechoví šnečci
Křupaví ořechoví šnečci
51
Svěží bílkové kokosové řezy s krémem
Svěží bílkové kokosové…

Zajímavé články

Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu je ten s překvapením uvnitř
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu…
Jak uchovat cukety na zimu? Známe osvědčené triky!
Jak uchovat cukety na zimu? Známe osvědčené triky!
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5 tipů od profesionálního barmana
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5…
Neuvěřitelné květinové dorty: Jihokorejská cukrářka vytváří sladkosti, které vypadají jako skutečné kytice
Neuvěřitelné květinové dorty: Jihokorejská…
Velký meruňkový speciál: Rady, kde je nasbírat, jak je zavařit, usušit i co z nich upéct nebo uvařit dobrého
Velký meruňkový speciál: Rady, kde je nasbírat,…
AHA.cz Itálie po aféře se Saganem: Burešová utekla z domu

Itálie po aféře se Saganem: Burešová utekla z domu

Mimibazar Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Dáma.cz 5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Koho čekají hektické časy a komu se podaří vyřešit zapeklitý problém?

Horoskop na další týden: Koho čekají hektické časy a komu se podaří vyřešit zapeklitý problém?

Ženy.cz Musíme si promluvit: Proč rozhovory o vztahu muže děsí a nikam nevedou?

Musíme si promluvit: Proč rozhovory o vztahu muže děsí a nikam nevedou?

Blesk.cz Hvězda StarDance a Zlaté labutě Dancingerová: Rozchod s otcem svého syna!

Hvězda StarDance a Zlaté labutě Dancingerová: Rozchod s otcem svého syna!

SportRevue.cz FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

Maminka.cz Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Koho čekají hektické časy a komu se podaří vyřešit zapeklitý problém?

Horoskop na další týden: Koho čekají hektické časy a komu se podaří vyřešit zapeklitý problém?

Další doporučené recepty:

Houbový guláš s masem
Houbový guláš s masem
Houbový kuba
Houbový kuba
Houbový kuba II.
Houbový kuba II.
Houbový pekáček
Houbový pekáček
Houbový závin
Houbový závin
Houby čili "slizouny"
Houby čili "slizouny"
  • Recepty.cz
  • Houbový kuskus - rychle a chutně
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact