• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Broskvové knedlíky - bez vajec
Napište svůj komentář k receptu

Broskvové knedlíky - bez vajec

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 25
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez vajec
7fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
  • Na cca 12 knedlíků
    • sůl špetka
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 400
      g polohrubá mouka
    • 0,50
      kostka droždí 21 gramů =
    • 240
      ml vlažná voda cca
    • 12
      ks broskve menší, oloupané, cca
  • Dále dle chuti
    • moučkový cukr
    • smetana ke šlehání
    • zakysaná smetana
    • perník na strouhání
    • tvrdý tvaroh
    • rozpuštěné máslo

Postup přípravy receptu

1
Do mísy nasypeme mouku se solí, uprostřed uděláme důlek, do něj nasypeme vanilkový cukr, rozdrobíme droždí a zalijeme zhruba polovinou vlažné vody. Mírně promícháme a necháme vzejít kvásek. Až kvásek vzkypí, přilijeme zbytek vody a zaděláme hladké nelepivé těsto, které necháme na teplém místě pod utěrkou kynout cca 30 minut. Těsto pak opět propracujeme, rozdělíme na stejně velké dílky, které plníme oloupanou (můžeme i vypeckovat) broskví, pevně uzavřeme a na pomoučněném stole necháme ještě krátce (cca 12 minut) kynout.
2
Knedlíky pak naházíme do vroucí vody, během vaření alespoň jednou opatrně promícháme a po zhruba 5 minutách je vyndáme (nejlépe jeden na zkoušku a poté i ostatní). Po vyndání knedlíky IHNED propícháme vidličkou či jehlicí, aby vyšla přebytečná pára, která by nám knedlíky srazila.
3
Broskvové knedlíky podáváme se smetanou a sypeme cukrem, tvarohem... nebo je přeléváme máslem a sypeme perníkem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Borůvkové knedlíky - bez vajec

Borůvkové knedlíky - bez vajec

Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec

Jednoduché švestkové knedlíky -…

Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec

Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Anna Horáková | 14. 11. 2016 18:40

    Broskve jsem dala z kompotu a tak jsme si pochutnali na skvělé letní večeři se sněhem za oknem. Výborné.

  • Podzimková | 9. 7. 2016 07:43

    Dělám stejně, jen dávám do těsta nakrájenou broskvi, protože mám ponejvíc hodně velké kusy, a to by vyšel jeden knedlík na osobu :-D jináč vynikající :-* a velmi žádané.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Sladká jídla Ovocné bramborové a tvarohové knedlíky Přílohy, pečivo a luštěniny Knedlíky Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Přílohy Ostatní Sladké Knedlíky Pro děti Bezmasá jídla Z ovoce Červenec Srpen Oběd Večeře Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Broskve Droždí Moučkový cukr Perník na strouhání Polohrubá mouka Rozpuštěné máslo Smetana ke šlehání Sůl Tvrdý tvaroh Vanilkový cukr Vlažná voda Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rajská polévka pro děti i dospělé

Rajská polévka pro děti i dospělé

Buchty kynuté

Buchty kynuté

Nudle s tvarohem

Nudle s tvarohem

Vynikající tvarohové lívance

Vynikající tvarohové lívance

Chanso omáčka na špagety

Chanso omáčka na špagety

Mrkvová polévka I.

Mrkvová polévka I.

Jemná vajíčková pomazánka

Jemná vajíčková pomazánka

Krůtí bochánky s okurkovou salsou

Krůtí bochánky s okurkovou salsou

Dušené kotlety na paprice

Dušené kotlety na paprice

Doporučujeme

40 minut
Cukety plněné mletým masem

Cukety plněné mletým masem

Meruňkové knedlíky - kynuté

Meruňkové knedlíky - kynuté

45 minut
Buřty na pivě

Buřty na pivě

60 minut
Rybízový koláč jako od babičky

Rybízový koláč jako od babičky

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

40 minut
Rýžový nákyp s meruňkami

Rýžový nákyp s meruňkami

120 minut
Zapečené brambory s masem a smetanou

Zapečené brambory s masem a smetanou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Poslední sledované recepty

53
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem
45
Torta di spaghetti KOPRA
Torta di spaghetti KOPRA
45
Cukety plněné mletým masem
Cukety plněné mletým…
42
Rybí směs se zeleninou a nudlemi
Rybí směs se zeleninou a…
35
Vepřové maso s celerem
Vepřové maso s celerem

Zajímavé články

Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5 tipů od profesionálního barmana
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5…
Neuvěřitelné květinové dorty: Jihokorejská cukrářka vytváří sladkosti, které vypadají jako skutečné kytice
Neuvěřitelné květinové dorty: Jihokorejská…
Velký meruňkový speciál: Rady, kde je nasbírat, jak je zavařit, usušit i co z nich upéct nebo uvařit dobrého
Velký meruňkový speciál: Rady, kde je nasbírat,…
Cuketové recepty celebrit: Upečte si cukeťák Heleny Vondráčkové nebo bábovku Marthy Stewart
Cuketové recepty celebrit: Upečte si cukeťák…
Meruňkové knedlíky podle Josefa Maršálka: Tvarohové těsto nechává odpočinout a používá meruňky i s peckou
Meruňkové knedlíky podle Josefa Maršálka:…
AHA.cz Těžko u Šafářové s Plekancem: Dusná atmosféra plná stresu, děti trpí

Těžko u Šafářové s Plekancem: Dusná atmosféra plná stresu, děti trpí

Mimibazar Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Dáma.cz Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Blesk pro ženy Stylový týden: Saskia Burešová má v 78 letech styl v malíku. A kdo byl ještě na pochvalu?

Stylový týden: Saskia Burešová má v 78 letech styl v malíku. A kdo byl ještě na pochvalu?

Ženy.cz Musíme si promluvit: Proč rozhovory o vztahu muže děsí a nikam nevedou?

Musíme si promluvit: Proč rozhovory o vztahu muže děsí a nikam nevedou?

Blesk.cz Bydlení stylistky krásek Kašákové i Šlégrové: Elegance a fascinující výhled!

Bydlení stylistky krásek Kašákové i Šlégrové: Elegance a fascinující výhled!

SportRevue.cz 35 nejdražších přestupů fotbalové historie. Než skončí léto, pořadí se opět změní

35 nejdražších přestupů fotbalové historie. Než skončí léto, pořadí se opět změní

Maminka.cz Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Blesk Horoskopy Hodina narození určuje vaši povahu: Přišli jste na svět před půlnocí, nebo po obědě?

Hodina narození určuje vaši povahu: Přišli jste na svět před půlnocí, nebo po obědě?

Další doporučené recepty:

Broskvové (meruňkové) lívance
Broskvové (meruňkové) lívance
Broskvové (meruňkové) lívance II.
Broskvové (meruňkové) lívance II.
Broskvové (meruňkové) muffiny
Broskvové (meruňkové) muffiny
Broskvové kuře na červeném víně v římském hrnci
Broskvové kuře na červeném víně v…
Broskvové řezy
Broskvové řezy
Broskvové řezy II.
Broskvové řezy II.
  • Recepty.cz
  • Broskvové knedlíky - bez vajec
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact