Kapustu uvaříme ve slané vodě doměkka, scedíme, necháme okapat a po vychladnutí ještě přebytečnou vodu vymačkáme. Pak kapustu pokrájíme nadrobno a...
více o Kapustové řízky (karbanátky) se sýrem
Brambory (stejně velké) řádně očistíme, usušíme, uděláme do nich hlubší zářezy (čím víc, tím lépe), ale dáme pozor, abychom brambory neprokrojili!...
více o Bramborové vějíře (harmoniky)
Nerozmrazený hrášek vaříme 4-6 minut ve vývaru a rozšleháme či rozmixujeme. Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Šunku nakrájíme, bazalku opereme,...
více o Těstoviny s hráškovým pyré
Plátky staršího chleba přepůlíme a osmažíme dozlatova v rozpáleném oleji, pak odložíme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Nebo chléb opečeme v...
více o Nedělní topinky (tousty)
Oloupeme si cuketu a brambory, nakrájíme na tenší kolečka. Do misky si dáme olej, česnek a koření dle chuti a v této směsi cuketu naložíme. Brambory...
více o Cuketa pod peřinou
Vše nakrájíme na kolečka a vyskládáme do zapékací mísy. Okořeníme a zakápneme olejem. Dáme péct na 250°C.
Po 15 minutách zalijeme smetanou.
Po dalších...
více o Barevný pekáč
Listové těsto vyválíme a dáme na plech s pečícím papírem. Brokolici povaříme a poté na těsto položíme na růžičky rozebranou brokolici, posypeme...
více o Brokolicový koláč z listového těsta
Rohlíky pokrájíme, dáme do mísy a zakapeme mlékem, přidáme pokrájenou šunku, papriku, kopřivy, nastrouhaný sýr a česnek, vejce, sůl, pepř a dobře...
více o Kuře plněné kopřivovou nádivkou
Na pomazánku budeme suroviny krájet na malé kousky a vejce můžeme nastrouhat. Na salát můžeme suroviny krájet hruběji a nakonec do salátové směsi...
více o Hermelínová pomazánka nebo salát se šunkou
Očištěný celer nakrájíme na plátky (0,8 mm), povaříme ve vodě se solí a octem téměř doměkka, scedíme. Plátky celeru dáme do pekáčku nebo zapékací mísy...
více o Celer s křupavou sýrovou strouhankou
Mleté maso smícháme s protlakem, cibulí, solí, pepřem, kari, vejcem. Ze směsi vytvoříme mokrou rukou šištičky, které zabalíme do plátků šunky. Ty pak...
více o Šunkové roládky s mletým masem - zapečené
Nakrájenou cibulku necháme zesklovatět na oleji/másle. Přidáme na plátky nakrájený česnek a šunku, minutku smažíme a pak přidáme mouku.
Půl minutky...
více o Nejlepší sýrová omáčka s brokolicí
Tvaroh utřeme v misce s máslem a sodou. Poté necháme 10 minut odležet. Nakonec vmícháme ingredience dle chuti - šunku, bylinky, kapii, žampiony atd. a...
více o Domácí tavený sýr - desetiminutová bomba
Smícháme mouku, sůl a postupně přidáváme vodu a nakonec 1 vejce.
Těsto necháme hodinu uležet. Poté opečeme tenké placky.
Na pánvi uděláme volská oka...
více o Tradiční galety
Bagetu nakrájíme na 8-10 šikmých plátků a z obou stran je zlehka opečeme (můžete pod grilem nebo v toastovači).
Mezitím si v malém hrnci rozpustíme...
více o Chlebíček z Walesu
Kuřecí prsa omyjeme a rozkrojíme tak, aby nám vznikla kapsa a dovnitř vložíme 2 půlky broskve.
Navrch maso poklademe dvěma plátky šunky a dvěma plátky...
více o Kuřecí prsa s broskví
Rohlík si rozkrájíme na kolečka, první kolečko napíchneme na špejli a následně napichujeme v tomto pořadí: rohlík-šunka-sýr. Může si každý udělat své...
více o Rohlíkové špízy se šunkou a sýrem
Do uvařených a vychladlých těstovin přidáme nadrobno nakrájenou menší cibulku, zeleninu, plechovku kukuřice, šunku na kostičky a vejce vařené natvrdo....
více o Těstovinový salát ze Bzové
Půl hlavy čerstvého zelí nadrobno nakrájíme (v robotu). Přidáme nakrájené papriky (nejlépe červené), nadrobno nakrájenou cibuli, nastrouhaný trvdý sýr...
více o Salát z bílého zelí II.
Troubu předehřejte na 180 °C.
Palačinky položte na plech pokrytý pečicím papírem. Na každou dejte 2 plátky šunky, doprostřed vyklepněte vejce, okraje...
více o Palačinky se šunkou a vejci
Do hrnce si dáme vařit vodu. Vedle si dáme rozehřát pánvičku.
Nakrájíme si šunku a na pánvičku si dáme máslo. Po rozpuštění nasypeme na pánvičku šunku...
více o Špagety po česku
Špaldová zrna dobře propereme pod tekoucí vodou a pak je uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme je a necháme okapat.
Brokolici očistíme, rozebereme...
více o Zapečená špalda s brokolicí
Kuře očistíme, jemně osolíme (šunka i sýr jsou slané!). Žampiony pokrájíme na plátky. Šunku a sýr srolujeme do pevných ruliček tak, že na šunku...
více o Dobré kuře
Uvaříme špagety dle návodu.
Na másle osmažíme šunku a zalijeme smetanou. Přidáme provensálské bylinky a povaříme. Poté přidáme prolisovaný stroužek...
více o Smetanová omáčka ke špagetám
Papriku si očistíme a rozkrojíme napůl. Do ní dáme složený plátek šunky a 2-3 lžičky řeckého jogurtu. Na jogurt nandáme rozpůlená cherry rajčátka a...
více o Paprika plněná řeckým jogurtem a zeleninou
Plátky sýra rozložte na pečicí papír na plech do tvaru obdélníku tak, aby se překrývaly. Dejte na pár minut do trouby předehřáté na 150 °C, aby se sýr...
více o Sýrová roláda
Brokolici dáme chvíli vařit do osolené vody.
Mezitím si vymažeme pekáček máslem a přidáme do něho jeden malý svazek jarní cibulky na kolečka, bílou...
více o Zapečená brokolice se zeleninou a šunkou
Do osolené vroucí vody vhodíme 200 g těstovin - nejlépe penne.
Na pánvi si rozpustíme máslo a přídáme kostky špenátu. Až se špenát rozpadne, osolíme,...
více o Těstoviny se špenátem, brokolicí a šunkou
Pstruhy osolíme, opepříme, osmažíme na pánvi na oleji (nebo na másle) po obou stranách.
Pstruhy jsem potom přendala do pekáčku a strčila do trouby,...
více o Pstruh Suvorov
Brambory oloupeme, nakrájíme na půlcentimetrové plátky a vaříme v osolené vodě 10 minut.
Mezitím si oloupanou cibuli nakrájíme na klínky, česnek na...
více o Bramborová frittata
Uvedené množství je na 2 palačinky.
Do mléka dáme nastrouhanou Nivu, jemně pokrájenou nebo nastrouhanou šunku, vejce, mouku dle potřeby, jemně...
více o Nivovo-šunkové palačinky
Papriky pokrájíme na vyšší kroužky (odstraníme semínka) tak, aby se nám do každého jednoho kroužku vešla jak šunka, tak i rozklepnuté vajíčko....
více o Hemenex v paprice
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, pak scedíme a pokrájíme na kousky. Květák krátce povaříme a scedíme, pak pokrájíme na větší kousky....
více o Bramborovo-šunkový květák se sýrem
Množství záleží na počtu strávníků.
Smetanu ochutíme solí a pepřem a ušleháme. Ještě než bude zcela ušlehaná přidáme křen podle chuti a síly křenu a...
více o Sýr a šunka s křenovou smetanou
Ananas pokrájíme na kousky, sýry na zhruba stejně velké kostičky, salát na nudličky, papriku na kousky, zalijeme šťávou z kompotu, necháme vychladit a...
více o Ananasovo-sýrový salát
Maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a dáme do vymaštěného pekáče společně s pokrájenými párky, slaninou, šunkou, cibulí a česnekem. Posypeme...
více o Uzenářské vepřové
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji osmažíme z obou stran dozlatova a položíme do vymazané zapékací mísy. Výpek zalijeme vodou (smetanou) a...
více o Maso zapékané s cuketou a nivou
Brambory (oloupané) rozšťoucháme nebo nastrouháme, přidáme nastrouhanou dýni, česnek, drobně pokrájenou šunku (uzeninu), vejce, sůl a koření a bylinky...
více o Bramborové placky s dýní
Větší kuře vykostíme na jeden velký plát, který osolíme z obou stran.
V míse si smícháme pokrájené rohlíky, cuketu, papriku, nasekané rajče, vejce,...
více o Kuřecí roláda se zeleninou
1. Na pánev dáme olej, šunku, necháme restovat.
2. Po orestování přidáme vejce, sůl a pepř.
3. Poté dáme nivu a až se niva rozpustí, zalijeme smetanou...
více o Špagety s vejcem na smetaně
V nepřilnavé pánvi na rozehřátém másle s olejem orestujeme zprudka pokrájenou cuketu a papriku. Přidáme pokrájenou šunku a zalijeme rozšlehanými vejci...
více o Cuketová omeleta
Větší očištěné řízky osušíme, ostrým nožem v nich prořízneme kapsu a maso naklepeme. Kapsy v mase rozevřeme, vytřeme grilovacím kořením, vložíme do...
více o Plněné vepřové řízky
Na trošce oleje necháme zesklovatět drobně pokrájenou cibuli, přidáme pokrájenou cuketu a zprudka orestujeme. Přidáme šunku, zaprášíme moukou,...
více o Cuketa v sýrové omáčce
Mladou cuketu otřeme, pokrájíme na plátky (3 mm). Silnější plátky šunky (3 mm) pokrájíme na zhruba stejně velké dílky, jako je cuketa. Střídavě...
více o Cuketové špízy se šunkou v pivním těstíčku
Hermelíny podélně rozřízneme a na řeznou stranu přitiskneme plátek šunky (velikost si upravíme). Z vajec, piva, mouky, soli a pepře umícháme těstíčko,...
více o Hermelín se šunkou v pivním těstíčku
Cukety pokrájíme na špalíčky (v průměru 2,5-3 cm), které jemně osolíme a opepříme, zabalíme do plátků šunky a uložíme do máslem vymazané mísy. Dáme...
více o Cuketa v šunce a sýrovém bešamelu
Zeleninu, sýr a šunku rozmixujeme, přidáme vejce a vše pořádně zamícháme.
Rozetřeme po vyváleném listovém těstě a zabalíme.
Krájíme po 2cm plátkách a...
více o Šnečci