Kuřecí prsíčka rozřízneme naplocho, abychom získali velké řízky. Naklepeme je, osolíme, opepříme a na každý položíme tenký plátek šunky. Na něj...
více o Kyjevský kotlet
Panenky omyjeme a osušíme, do masa vetřeme sůl, pepř a papriku. Polovinu plátků šunky rozložíme vedle sebe, poklademe masem, zakryjeme zbylou šunou a...
více o Vepřové panenky se šunkou
Lehce ovařený květák rozdělíme na růžičky. Šunku rozkrájíme na malé kostičky. Polovinu strouhaného sýra, vejce, sůl a zakysanou smetanu dobře...
více o Zapečený květák IV.
Do změklého másla postupně vmícháme smetanu a ušleháme hladkou pěnu. Osolíme ji, opepříme, přidáme jemně rozemletou šunku, papriku a dobře rozmícháme....
více o Šunková pěna
Maso rozdělíme po 100 g steakách a na každý plát masa rozdělíme šunku a sýr - vše nakrájené na plátky.
Potom přidáme uzeného lososa a zavineme. Po...
více o Fjord
Brambory oloupeme a syrové nastrouháme na plátky na struhadle na okurky. Cibuli nakrájíme na kolečka a osmahneme do zlatova na rozpáleném oleji....
více o Brambory na smetaně - zapečený
Zelí opláchneme, odstraníme vnější listy a vyřízneme košťál. Poté je osušíme, najemno nakrouháme a krátce povaříme v osolené vroucí vodě.
Papriky...
více o Salát z červeného zelí
Osm zelných listů povaříme 3 minuty v osolené vodě, zchladíme studenou vodou a necháme okapat. Maso omyjeme, osušíme, opečeme ze všech stran na lžíci...
více o Vepřová panenka v zelném závitku na víně
Žervé dobře promícháme s koprem, pažitkou, křenem, osolíme a opepříme. Plátky šunky rozložíme, poklademe sýrovou směsí a zabalíme do úhledných balíčků...
více o Šunkové balíčky
Z mouky, tří vajec a několika lžic vody připravíme tuhé nudlové těsto. Uhněteme je, necháme chvíli odležet, potom těsto rozválíme na placky, necháme...
více o Zapečené flíčky
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme. Na plátky položíme plátky šunky a na něj olomoucké tvarůžky.
Řízky v polovině přehneme, kraje sepneme párátky, aby...
více o Olomoucký řízek
Špagety uvaříme dle návodu na obalu a mezitím připravíme omáčku. Na troše másla osmahneme na nudličky nakrájenou šunku, přidáme žampiony a dusíme...
více o Smetanová omáčka na špagety
Těstoviny uvaříme. Mezitím si uvaříme špenát, který ochutíme česnekem, pepřem, solí a nakonec vlijeme šlehačku. Šunku si nakrájíme na kostičky. Poté...
více o Zapečené těstoviny se špenátem
Sýr a šunku nakrájíme na plátky, potřeme krémovým sýrem a klademe na sebe. Zatížíme a vychlazené krájíme. Ozdobíme krémovým sýrem, mandarinkou, olivou...
více o Pražský dezert
Z dobře odleželé svíčkové nakrájíme řezy silné asi 2 cm (2 řezy pro jednu osobu), dlaní je naklepeme, osolíme, okořeníme a na rozehřátém oleji opečeme...
více o Turnedo
Uvařená vejce překrojíme po délce, žloutky vyjmeme a bílky naplníme nádivkou ze strouhané nivy, umeleté šunky, kterou utřeme s máslem do pěny. Obě...
více o Vejce plněná sýrem
Maso a šunku umeleme, mandle rozdrtíme. Všechny přísady důkladně promícháme a tvoříme kuličky, které uvaříme v mírně osolené vodě. Jakmile vyplavou...
více o Štičí kuličky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme moukou a na rozehřátém oleji zprudka opečeme po obou stranách. Poté maso podlijeme a dusíme doměkka. Šunku...
více o Německé telecí plátky
Z kýty nakrájíme 4 plátky, naklepeme je, osolíme, opepříme a zprudka po obou stranách opečeme. Potom přidáme nadrobno nakrájenou šunku, cibuli a...
více o Chlapská kýta
Očištěnou slepici vložíme do studené osolené vody, přidáme pepř, nové koření a přivedeme k varu. Na mírném plameni vaříme, až slepice změkne. Asi...
více o Slepičí polévka se šunkovou sedlinou
Všechny druhy masa nakrájíme na plátky, naklepeme a okořeníme solí a steakovým kořením. Šunku a sýr, nakrájíme na velmi tenké plátky, dáme na maso a...
více o Špíz Bílé paní
Brambory, šunku a cibuli nakrájíme na jemné, ne příliš dlouhé nudličky, dáme je do mísy a přidáme k nim nudličky nakrájené lehce vymačkané okurky....
více o Vlašský salát
Rozdrobené droždí, cukr, lžíci hladké mouky a trochu vlažné vody promícháme a necháme vykynout. Do mísy prosijeme zbylou mouku, přidáme vejce, sůl,...
více o Pizza čtyř chutí
Rýži uvaříme doměkka. Brokolici rozebranou na růžičky povaříme 4 minuty v páře. Sýr nastrouháme, šunku drobně nakrájíme. Máslo utřeme se žloutky...
více o Rýžový nákyp s brokolicí
Na sádle necháme zesklovatět nakrájenou cibuli a česnek, přidáme nakrájené houby, rajčata, papriky a kostku masoxu. Za častého míchání dusíme pod...
více o Houbová směs na topinky
Maso nakrájíme na 16 kousků, lehce naklepeme, okořeníme, přidáme lístek šalvěje, kousek šunky a pevně zavineme do plátku anglické slaniny. Závitky po...
více o Korsické závitky
Droždí promícháme s moukou, přilijeme olej a víno. Vypracujeme těsto, které necháme asi 30 minut kynout. Troubu předehřejeme na 190 °C. Do těsta...
více o Vaječný chléb
Uvařte těstoviny - špagety. Než se uvaří těstoviny opečte na velké pánvi na
kostičky nakrájenou šunku a pórek, potom přidejte odkapané těstoviny....
více o Špagety se sýrovou omáčkou
Těstoviny uvařit v osolené vodě, propláchnout studenou vodou a promíchat s olejem. Pokrájené žampiony osolit, podusit a nechat vychladnout. Ostatní...
více o Těstovinový salát se žampiony
Na másle podusíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání smažíme až zrůžoví a začíná vonět. Přidáme prosátou...
více o Drožďová pomazánka
Kuřecí prsíčka uvaříme doměkka a nakrájíme na kostičky. Vejce a šunku také nakrájíme na malé kostičky. Vvše vložíme do vývaru z kuřecích prsíček,...
více o Španělská nedělní polévka
Šunku rozkájíme na 24 dílků. Ušleháme žervé se smetanou a okořeníme. Ořechy nasekáme nadrobno, lžíci odložíme, zbylé přidáme do krému. Krém nastříkáme...
více o Šunkové kanapky
Žampiony očistíme a nakrájíme na tenké plátky, pórek na špalíčky a plátky šunky rozpůlíme. 150 ml vody uvedeme do varu a pórek asi 5 minut podusíme....
více o Labužnické závitky
Maso omyjeme, naklepeme a poprášíme pepřem a paprikou. Po jedné straně řízky obložíme plátkem sýra a šunky, přeložíme a sepneme. Řízky po obou...
více o Cordon bleu se sýrem a šunkou
Maso rozdělíme na osm porcí a z každé vytvarujeme podlouhlé nízké placky. Na čtyři placky položíme po plátku šunky a sýra. Okraje potřeme rozšlehaným...
více o Sekané řízky Cordon bleu
Vařené brambory a cibuli oloupeme. Brambory nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a šunku na kostičky. Vejce, mléko a koření důkladně prošleháme. Na...
více o Chilli omeleta
Do kotlet prořízneme kapsy. Šunkou obalíme plátky sýra a zasuneme je do kapes v kotletách a sepneme jehlami. Opepříme. Na pánvi rozehřejeme máslo a...
více o Kotlety plněné šunkou a sýrem
Chléb nakrojíme na obou koncích svisle tak, aby na každém okraji bylo nedokrojeno 5 cm a dole zůstal 1 cm široký pruh. Vodorovně od řezu k řezu...
více o Selské sendviče
Oba plátky chleba potřeme z jedné strany lžící majonézy. Listy hlávkového salátu omyjeme a osušíme do sucha. Feferonku podélně rozkrojíme, zrníčka...
více o Pikantní sendvič
Bylinky opereme, vytřepeme a lístky otrháme. Bazalku a velké listy šalvěje rozřežeme na proužky.
Z bagety odřízneme konce a rozkrájíme ji na 4 silné...
více o Plněná bageta
Rajčata omyjeme, odřízneme kulatou stranu a vyjmeme jádřince.
Připravíme náplň z nakrájeného hermelínu, nudliček celeru a nakrájené šunky. Spojíme...
více o Rajčata plněná hermelínem
Vepřové kotlety zbavíme páteřních kostí, nařízneme po obvodu a u kosti. Jemně naklepeme, osolíme a obalíme po obou stranách v mouce. V pekáčku...
více o Vepřové kotlety v šunkové omáčce
Smísíme mouku, vejce, víno a sůl. Tužší těsto necháme alespoň 60 minut odležet. Šunku nakrájíme na kostičky. Vypeckujeme a drobně pokrájíme olivy....
více o Ravioli se šunkou, olivami a sýrem
Špenát necháme roztát. Oloupeme žampiony a nakrájíme je na plátky. Cibuli pokrájíme na kousky. V pánvi rozpustíme 20 g másla. Osmahneme na něm cibulku...
více o Zeleninové omelety se šunkou
Maso omyjeme, osušíme a rozklepeme na tenké plátky. Osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Na každý plát masa položíme kousek šunky a sýra....
více o Telecí kapsa plněná sýrem a šunkou
Brambory omyjeme pod proudem vody a očistíme kartáčkem. Ve středu každé vykrojíme menší klínek.
Troubu rozpálíme na 180 °C. Rajčata a mozzarellu...
více o Zapékané plněné brambory
Oloupeme brambory, omyjeme a nakrájíme je na malé kostičky. Nasypeme je do horkého vývaru a vaříme doměkka asi 15 minut. Oloupeme jednu cibuli a...
více o Šunkové rolky se zelnou náplní
Brambory i se slupkou opereme a nakrájíme na tenké plátky. Ve větší pánvi rozpustíme máslo, nasypeme na ně plátky brambor a zhruba 20 minut opékáme....
více o Zapékané brambory se šunkou a sýrem
Kuře nařízneme podélně na hřbetě, ostrým nožem odkrojíme maso od kostry tak, abychom je neprořízli, konce křídel odsekneme, stehna a křídla vykostíme...
více o Kuřecí roláda
Máslo utřeme s tavenými sýry, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okurky, petrželku, natvrdo uvařená a pokrájená vejce. Vše osolíme, opepříme, přidáme...
více o Sýrová roláda I.