Na pánvi osmažíme naklepané, osolené a opepřené maso a vyjmeme. Osmažíme pokrájenou cibulku, česnek, šunku na kostičky, žampiony na plátky, zaprášíme...
více o Kotlety s kyselou omáčkou
Vepřové plátky naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a drceným kmínem, zakápneme olejem a necháme odležet (hodina stačí)....
více o Vepřové plátky s šunkovými závitky
Maso jemně naklepeme, osolíme, opepříme a prudce opečeme z obou stran na oleji. Pak maso potřeme česnekem, položíme na chléb, poklademe kolečky rajčat...
více o Podvečerní prsíčka
Tyčinky, rajče a okurku nakrájíme na malé kousky. Přidáme majonézu, dle chuti osolíme a opepříme. Důkladně promícháme a necháme proležet v chladničce....
více o Salát z krabích tyčinek s majonézou
Oloupané brambory nastrouhejte na struhadle, vymačkejte z nich přebytečnou vodu a dejte do mísy. Přidejte k nim jedno celé vejce, hladkou mouku,...
více o Bramborizza
Nové brambory si předvaříme asi tak 10 minut, aby nebyly úplně měkké, poté rozpůlíme a vykrojíme malý ďolíček, do něj vložíme lžičku pomazánkového...
více o Zapečené brambory s Fit Line
Na mělký talíř rozložíme na větší kousky natrhaný hlávkový salát (efektní je, máme-li zelený i červený, popř. kadeřavý - ty pak střídáme), hezčí...
více o Alenčin rychlý skládaný salát
Rohlík nakrájíme na tenká kolečka a necháme trošku osmahnout na pánvičce. Přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, hrášek a na plátky nakrájené rajče....
více o Pipkózní rohlíčky
Hummus navrstvíme na pizzový korpus, záleží jak je velký, množství hummusu upravit podle toho. Přidáme plátky rajčat, oliv a feferonky. (Opět si...
více o Hummus pizza
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme ve strouhance (přitlačíme), namočíme v rozšlehaném vejci. Opečeme na oleji do zatáhnutí vejce. Poté...
více o Hovězí řízečky
Do sklenek (šampusek) dáme na nudličky nakrájený hlávkový salát. Přidáme nakrájená kuřecí prsíčka a plátky sterilovaných žampiónů. Vše prolijeme...
více o Kuřecí koktejl se žampióny
Čočku předem namočíme ve vodě.
Všechny suroviny dáme do 1 hrnce (zeleninu nekrájíme) a vaříme cca 20 minut. Poté vyjmeme mrkev, papriku, rajče, cibuli...
více o Španělská čočka
Na rozpálený tuk dáme chleba a po obou stranách opečeme a dáme na talíř. Udělame volská oka a mezitím nakrájime rajče na měsíčky a papriku na hranolky...
více o Obložená topinka
Slaninu nakrájíme na drobné kousky cca 1x1 cm a orestujeme, přidáme osolené kuřecí maso restujeme. Rajče nakrájíme na kostky 1 cm a zbavíme semínek se...
více o Mexická quesadilas se salsou
Předehřejte troubu. Prsa osolte a okořeňte chilli. Maso z obou stran krátce opečte na pánvi vytřené olejem. Zalijte sojovou omáčkou. Maso zabalte do...
více o Tortily s kuřecím masem a burskou salsou
Maso naklepeme, okořeníme, poklademe plátky sýra a anglické slaniny a stočíme do závitků. V pekáčku na másle lehce orestujeme cibuli, přidáme závitky,...
více o Telecí závitky se sýrem
Cuketu, mouku, olej, vejce, prášek do pečiva smícháme, dochutíme solí, pepřem a česnekem. Nakonec přimícháme salám nakrájený na malé kostičky. Těsto...
více o Cuketová pizza
Slepici a zeleninu spolu uvaříme, dokud slepice není měkká. Zatím si připravíme zavářku. V misce rozšleháme vajíčka s mlékem, přidáme sůl, mouku a...
více o Slepičí vývar
Italské těstoviny uvaříme v osolené vodě "al dente". Mezitím připravíme z avokád mexickou omáčku guacamole: rozřízneme je napůl, pootočíme obě půlky,...
více o Těstoviny "letem světem"
Cibuli na kostičky osmahneme na oleji, přidáme na kostky nakrájený omytý lilek a dusíme. Přidáme ryby nakrájené na menší kousky a na hrubo nakrájené...
více o Polévka z makrel a lilku
Zpracujeme těsto na tortilly. Rozdělíme asi na 10 kousků. Vyválíme co nejtenčí placky (na velikost pánve). Rozpálíme teflonovou pánev (bez oleje) a...
více o Plněné domácí tortilly s thajskou omáčkou
Na oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme rozmáčknutý a drobně nakrájený česnek, sypkou papriku, po další chvíli drobně nakrájené...
více o Perkelt z kuřete s tvarohovými těstovinami
Nakrájet zeleninu i šunku a sýr na proužky a vše smíchat. Poté přidat olej a promíchat. Nakonec opepřit, osolit a přidat bazalku.
Nechat uležet v...
více o Zeleninový salát ala Mirka
Brokolici rozebranou na růžičky dáme do vařící vody (aby zůstala pěkně zelená), necháme mírně povařit a rychle zchladíme. Nivu nakrájíme na kostičky,...
více o Brokolicový salát III
Na másle orestujeme cibuli a kořenovou zeleninu nakrájenou na kostičky, přidáme rajče (překrojené). Zalijeme vodou a necháme chvilku vařit, pak...
více o Fazolková polévka II.
Droždí rozpustíme s cukrem v polovině vody, necháme při pokojové teplotě stát cca 10-20 minut, než na povrchu budou výrazně viditelné bubliny. Mouku...
více o Arabský Lahmacun aneb Turecká pizza
Na oleji krátce osmažíme nakrájenou papriku a nahrubo nastrouhanou mrkev, přidáme na plátky nakrájené žampióny, podlejeme trochou vody a dusíme. Po...
více o Bambusové výhonky s tofu
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a chilli papričku též nadrobno, později přidáme nadrobno nasekaný česnek. Přidáme veškerou zeleninu ...
více o Arruba
Mladé cukety rozřízneme podél a vydlabeme. Kuřecí prsíčka, slaninu, papriku a cibuli si nakrájíme na velmi drobné kostičky. Rajče oloupeme, zbavíme se...
více o Plněné cukety
Dáme vařit rýži.
Mezitím na oleji a trošce másla osmahneme cibulku dozlatova, přidáme nakrájené rajče, hořčici, chilli, malinko pepře a bazalku,...
více o Rychlé pikantní rizoto
Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme nakrájený párek na kolečka a trochu osmažíme. Mezitím si nadrobno nakrájíme zeleninu, kterou přidáme k...
více o Výborná špagetovka
Na pánvi na oleji osmahneme cibuli, přidáme na plátky nakrájený česnek, nakrájenou zeleninu, okořeníme zázvorem. Vše se chvilku podusí (stačí 2 minuty...
více o Filé na zelenině se sýrem
Pórek nakrájený na tenké nudličky osmahneme a poté podusíme s rajčetem, přidáme koření garam masala a sojovou omáčku, mrkev nakrájenou na kolečka,...
více o Indická polévka pro zahřátí
Do poloviny vlažného vývaru namočíme na půl hodiny želatinu. Zbylý vývar ohřejeme, do horkého přidáme namočenou želatinu a mícháme, až se zcela...
více o Rybářova tůňka
Na rozpáleném tuku osmahneme maso nakrájené na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření. Potom přimícháme cibuli nakrájenou na proužky,...
více o Čínské nudle (Máša)
Rýži uvaříme, necháme vychladnout. Orestujeme nebo uvaříme kuřecí prsa. Zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Vychlazenou rýží smícháme s vychlazeným...
více o Lehký rýžový salát
Kostky rybího filé nasolíme, posypeme kari kořením, petrželkou a navrch kydneme lžíci smetanita. Poté vložíme do hrnce nebo na pánev a dusíme doměkka....
více o Rybí filé "experiment"
Uvaříme rýži. V pánvi wok na trošce oleje zpěníme cibuli nebo pórek a postupně přidáváme zeleninu. Nejdříve mrkev na kostičky, necháme trochu podusit,...
více o Zeleninové rizoto III.
Dáme vařit těstoviny, mezitím kuřecí maso nakrájíme na kostičky a osmahneme na pánvičce s kořením. Uvařené těstoviny smícháme s masem, přídáme na...
více o Těstovinový "rychlovka, mňamka" salát
Ochucenou vodu solí, pepřem, olejem a kari přivedeme k varu, mezitím nakrájíme mrkev na nudličky dáme do vody, necháme 5 minut vařit, přidáme omytou...
více o Rýžové nudle se zeleninou
Z kukuřičné mouky, soli a vody vypracujeme tuhé těsto, které vyválíme na tenké placky a pečeme buďto suché na plotýnce nebo na nevymazané pánvi. Dýni...
více o Dýňová tortila
Na sádle, či oleji zpěníme cibuli, přidáme na hodně drobno nakrájenou kapii a trošinku podusíme, přidáme obě plechovky fazolí (1 je lépe scedit),...
více o Mexické fazole II.
Kuskus nasypeme na hluboký talíř (množství podle oka, ve výsledku asi 2x zvětší svůj objem), decentně osolíme, přidáme lžičku oleje a zalijeme vařící...
více o Kuskus stíhacího letce
Cuketu, mrkev, celer, petržel, brambor nastrouháme, cibuli a česnek na drobno pokrájíme, vše necháme krátce povařit s bylinkami, pak přilijeme trochu...
více o Cuketová polévka III.
Předem namočený hrách uvaříme. Mezitím nakrájíme na kousky rajče, na plátky jarní cibulku i s natí, oloupeme česnek a nakrájíme ho na plátky. Na pánvi...
více o Veselá hrachová pánev
Uvaříme celozrnné těstoviny. Uvaříme namočenou cizrnu. Brokolici rozebranou na růžičky spaříme horkou vodou. Uvařené těstoviny a spařenou brokolici...
více o Celozrnné těstoviny s cizrnou
Do neosolené studené vody dáme namáčet přebrané fazole a necháme je přikryté máčet na chladném místě přes noc. Druhý den vodu z fazolí slijeme, fazole...
více o Veselé fazole
Kuřecí stehna lehce osolená a opepřená potřeme paprikou a osmažíme dozlatova na lžičce oleje z obou stran (nesnažte se je propéct, dlouho se smažící...
více o Kuře de La Vera