Červené papriky zbavíme semínek a nakrájíme na drobné kousky. Rajčata a chilli papričky včetně semínek nakrájíme stejně. Dávám pálivé chilli papričky...
více o Adžika - chilli pasta
Těstoviny uvaříme dle návodu. Maso nakrájíme na nudličky a osmahneme na lžičce olivového oleje. Osolíme a opepříme ho.
Přidáme pokrájenou cibuli a...
více o Těstoviny s kuřecím masem a kukuřicí
Nakrojíme si rajčata na obou koncích, spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na osminky. Cibuli a česnek zpěníme na olivovém oleji, přidáme...
více o Rajčatový krém z čerstvých rajčat
Do tukem vymazaného pekáčku naskládáme na kolečka pokrájenou cuketu, papriku na nudličky, plátky cibule a plátky česneku. Na zeleninu položíme osolené...
více o Filety na zelenině - zapečené
V nižším hrnci s větším průměrem rozehřejeme vepřové sádlo, na které přidáme nahrubo nakrájenou cibuli. Ztlumíme plamen (na elektrice cca stupeň č. 2)...
více o Hovězí guláš pro chlapy
Bůček bez kosti pokrájíme na kostky, osolíme, okmínujeme a dáme do pekáče s pokrájenou cibulí. Podlijeme troškou vody a pečeme téměř doměkka za...
více o Bůček na zelenině II.
Zeleninu nakrájíme na kostky, přidáme česnek, jogurty, bryndzu, jalapeňos, poté dochutíme a konzumujeme s pečivem. :o)...
více o Slovensko-mexický salát
Cottage smícháme se solí, pepřem a paprikou, přidáme očištěnou na kousky pokrájenou papriku, okurku, rajčata, drobně pokrájenou cibuli a nastrouhaný...
více o Zeleninový salát s cottage sýrem
Studená omytá masitá rajčata s paprikou bez semínek pokrájíme na malé kostičky, dáme do misky, osolíme, opepříme, přidáme hořčici (může být pikantní)...
více o Paprikovo-rajčatový salát
Zeleninu použijeme dobře vychlazenou, jelikož salát nebudeme nechávat proležet (ledový salát by díky soli rychle povadl a nekřupal), ale ihned podávat...
více o Jednoduchý (nejen) rajský salát
Oloupanou cibuli, česnek, rajčata, okurku a červenou papriku (bez semínek) a olej rozmixujeme dohladka, vzniklou směs lze zahustit i několika plátky...
více o Gazpacho - zeleninová polévka zastudena
Tomaty a vše ostatní rozmixujeme dojemna. Dochutíme do příjemné, ale trochu štiplavější chuti. Do špičatého cedníku vložíme buničinu nebo filtrační...
více o Tomatové Mojito
Bulgur zalijte vroucí vodou a nechte asi hodinu nabobtnat (pokud spěcháte, můžete ho asi 10 minut povařit). Pak ho slijte a vymačkejte vodu.
Mátu a...
více o Tabbouleh
Nakrájet rajčata na plátky, proložit mozzarellou, okořenit a zakápnout olivovým olejem, rajčata trošku prosolit, sýr je bez chuti.
Nakonec posypat...
více o Salát Caprese s olivami
Kuře očistíme a nasolíme. Můžeme ho i naporcovat na porce nebo použít místo celého kuřete například stehna, paličky...
Do pekáče naskládáme na větší...
více o Adžika zeleninové kuře
300 g sýru feta nakrájíme na větší kousky. Plátky 3-4 rajčat necháme v cedníku okapat.
Na kolečka nakrájený lilek (cca 1 kg) namočíme do osolené vody...
více o Lilek se sýrem feta
Vše nakrájíme na kolečka a vyskládáme do zapékací mísy. Okořeníme a zakápneme olejem. Dáme péct na 250°C.
Po 15 minutách zalijeme smetanou.
Po dalších...
více o Barevný pekáč
Omyjeme okurky,oloupeme a nakrájíme na malé kousky.Vezmeme si rajčata,papriky,omyjeme a též nakrájíme na malé kousky.Zamícháme a přidáme olivový olej...
více o Šopská parodie
Předvařený květák hrubě pokrájíme a dáme do mísy. Přidáme pokrájená rajčata, strouhaný sýr, uzeninu, bylinky nebo jiné ingredience, které máme rádi....
více o Zapékaný květák nejen s rajčaty
Odřízněte špičky rajčat a odstraňte dužinu. Semelte hovězí a telecí maso. Uvařte rýži.
Na pánvi usmažte cibuli do hněda, přidejte maso. Smažte několik...
více o Rajčata plněná masem
Pokud nemáte rádi rajskou omáčku a hledáte omáčku k plněným paprikám, našli jste. Ingredience na plněné papriky nenajdete v seznamu, ale níže v...
více o Papriková smetanová omáčka
1. Ve velkém hrnci osmažte na 3 lžicích oleje 1 velkou, nadrobno nasekanou cibuli a 4 stroužky česneku.
2. Přidejte 1 kg hovězího masa, osmahněte...
více o Chili
Rajčata, papriku a chilli papričky nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek najemno a vložíme do mísy. Přidáme nasekaný koriandr, olivový olej a štávu z...
více o Mexický salát Pico de Gallo
Nakrájíme rajčata na středně velké kousky, rozkrájíme nebo natrháme mátu, pak nakrájíme cibuli a vše zamícháme s moukou.
Uděláme jakousi kašičku, ze...
více o Rajčatový keftés - Řecko, Santorini
Tento pokrm španělského původu se může servírovat teplý či studený, jako hlavní jídlo či příloha. Může být použita zelenina, kterou máte zrovna doma....
více o Pisto manchego
Gothaj nakrájíme na malinké kostičky, opečeme na pánvi, vše nakrájíme na střední kousky, dáme do většího hrnce, osolíme a počkáme, až zelenina pustí...
více o Čalamáda na špagety
Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev a celer nastrouháme a spolu s cibulí orestujeme na olivovém oleji ve větším hrnci.
Rajčata spaříme horkou vodou,...
více o Rajská polévka se špeclemi
Kuřecí maso si nakrájím na kostičky, slaninu jakbysmet. Cibuli (2 ks) nahrubo. Cheddar (pokud se vám zdá cheddar moc drahý, prosím, nedávejte tam...
více o Quesadillas II.
* cibuli nakrájíme najemno a dáme do misky
* maso nakrájíme na kostičky, smícháme s cibulí a přidáme koření
* na rozpálené pánvi orestujeme maso s...
více o Rychlá tortilla
Kroupy uvaříme v osolené vodě doměkka.
Maso naklepeme, osolíme, okmínujeme a na oleji orestujeme.
Jednu cibuli nakrájíme nahrubo a vložíme na dno...
více o Kuřecí maso v šouletu
Těstoviny si uvaříme na skus.
Mezitím si připravím na pánvi olej, nechám ho rozpálit, přidám nakrájenou cibuli, potom přidám maso z konzervy i se...
více o Zapečené těstoviny s masem a rajčaty
Vaříme tenhle domácí hamburger s přítelem a moc nám chutná.
1. Nakrájíme si jednu větší cibuli nadrobno, kterou smícháme s mletým masem, které...
více o Domácí hambáč
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, mléko, rohlíky, koření a sůl dle chuti a vše dobře propracujeme. Z mleté směsi uděláme mokrou rukou asi 8...
více o Masové koule na zelenině
Cibuli nakrájíme nahrubo. Maso musí být z jednoho kusu dobytka a stejného druhu (nelze kombinovat přední a kližku, už vůbec ne se zadním, protože by...
více o Kotlíkový guláš ala DoPe
Těstoviny uvařím skoro doměka, osmažím cibulku s česnekem na plátky se slaninou, poté přidám rajčata a ještě chvilku smažím, než změknou. Zasypu...
více o Zapékané těstoviny s cuketou
Nejdříve pečlivě vykostíme kuře. Nakrájíme na kostky cca 2 cm. Osolíme a můžeme posypat kořením (kmín, bazalka). Ve vařící vodě spaříme rajčata,...
více o Pikantní kuře s rajčaty a houbami
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kostičky. Maso osolíme, opepříme, přidáme kari a bazalku, promícháme a necháme chvíli odležet.
Rajčata dáme spařit do...
více o Špagety s kuřecím masem, mrkví a hráškem
Filety pražmy osolte, opepřete a orestujte – nejprve stranou, na které je kůže – na olivovém oleji dozlatova z obou stran. Lehce přitom prsty přidržte...
více o Salát s pražmou
Brambory ve slupce omyjeme a nakrájíme na čtvrtky (větší brambory na menší kousky). Dáme na plech (jen tak nebo na pečící papír) a přidáme dle chuti...
více o Pečené brambory se zeleninou
Na rozpálenou pánev dáme na proužky nakrájené sušené rajčata,které chvíli restujeme.Poté přidáme na drobno nakrájenou jarní cibulku a nasekané olivy,...
více o Špagety s tuňákem z plechovky
Vše pomlet na masovém strojku. Dát do hrnce a 1-2 hodiny dusit. Na konci dušení se může přisladit. Směs se dá do sklínek a sterilizuje se 30min při...
více o Ďábelské tousty III
1. Připravíme si těsto z mouky, másla, 1 vejce a špetky soli. Moukou posypeme vál, do mouky nakrájíme máslo rovnou z lednice a vklepneme vajíčko,...
více o Slaný koláč z křehkého těsta (quiche)
Kuřecí prsíčka upravíme na větší plátky. Osolíme, opepříme a zprudka necháme zatáhnout na pánvi. Připravíme si zapékací mísu a kápnem si tam kapku...
více o Zapečené kuřecí s rajčaty