Svaříme 200 g cukru, 50 g másla, 2 lžíce medu a skořici. Do vlažného zamícháme vejce, mouku a sodu. Vyválíme a na pečícím papíru upečeme 2 placky. Po upečení jsou tvrdé. Ještě teplé plníme horkým pudinkem uvařeným z 1 l mléka a 3 pudinkových prášků. Pocukrujeme a necháme uležet do 2. dne.